Gulrot

Hvis du elsker rød borsjtsj, men ikke har nok tid til å lage den ofte, er det et alternativ. Forbered den foreslåtte forberedelsen og borschtdressing med rødbeter og kål vil tillate deg å lage borscht raskt, enkelt og enkelt når som helst på året.

Når du kommer hjem fra jobb om kvelden, er hvert minutt verdifullt for husarbeid. For å spare tid til å kommunisere med familien min, begynte jeg å lage en forberedelse av stekte gulrøtter og løk.

Deilig soppkaviar fra kantareller har blitt tilberedt hvert år i familien vår etter denne oppskriften i mange, mange år. Det er så deilig å spise en sandwich med en så vakker "gyllen" forberedelse til frokost om morgenen.

Å tilberede paprika med ris i henhold til denne oppskriften er veldig enkelt og raskt. Jeg må si at en deilig grønnsakssalat med ris tilberedt for vinteren i henhold til denne oppskriften har noen fordeler. For det første er det raskt å tilberede.

Blomkål er deilig - en velsmakende og original matbit, enten om vinteren eller sommeren. Blomkål marinert med gulrøtter og paprika er et herlig vintersortiment og en ferdig kald grønnsaksforrett til feriebordet.

I Europa er mange grønnsaker og rotgrønnsaker anerkjent som frukt. Selv om dette er mer relatert til beskatning, fikk vi mange fantastiske oppskrifter og ideer for å lage nye retter. Selvfølgelig må vi gjøre om og tilpasse noe, men generelt kan oppskriftene våre også overraske og glede.

Høsten har kommet, solen er ikke lenger varm og mange gartnere har sene varianter av tomater som ikke har modnet eller forblir grønne i det hele tatt. Ikke bli opprørt; du kan lage mange deilige vinterpreparater fra umodne tomater.

I flere år på rad har naturen gitt alle som liker å hage en raus høst av tomater.

Hjemmelaget kandiserte frukter er slett ikke vanskelige, men de tar mye tid å forberede. Denne retten kan lages av nesten hvilken som helst frukt, bær og grønnsaker. Resultatet vil alltid være flott. Hvis du bestemmer deg for dette eksperimentet, vil et utvalg av de beste oppskriftene for å lage hjemmelaget kandiserte frukter være mer nyttige enn noen gang for deg. Og for ikke å bekymre deg for at du ikke vil lykkes, øv deg på gulrøtter.

Om vinteren blir denne salaten raskt utsolgt. En vintergrønnsaksforrett kan serveres sammen med kjøttretter, kokt ris, bokhvete og poteter. Husholdningen din vil være fornøyd med en så deilig salat med en krydret-søt smak og ikke i det hele tatt krydret.

Tørkede gulrøtter er veldig praktiske, spesielt hvis det ikke er noen spesielle steder i huset for å lagre ferske rotgrønnsaker. Selvfølgelig kan grønnsaker fryses, men mange har ikke så stor frysekapasitet. Når de tørkes, beholder gulrøtter alle sine fordelaktige og smakfulle egenskaper, og de tar ikke opp mye lagringsplass. Vi vil snakke om måter å tørke gulrøtter for vinteren hjemme i denne artikkelen.

I dag skal jeg tilberede en enkel og uvanlig oppskrift på en mager matbit laget av høstgrønnsaker, etter å ha tilberedt som vi får deilig surkål med grønnsaker. Denne retten er enkel å tilberede og krever ikke store utgifter. Og det som er veldig viktig er at det er en sunn rett. Fermentering skjer naturlig uten tilsetning av eddik. Derfor kan et slikt preparat med rette betraktes [...]

Min bestemor ga meg denne oppskriften og sa: "Når barnebarnet ditt gifter seg, mat mannen din med alt, og spesielt denne lechoen, vil han aldri forlate deg." Min mann og jeg har faktisk bodd sammen i 15 år, og han ber meg hele tiden lage denne deilige lechoen i henhold til min bestemors oppskrift. 😉

Deilig sprø rosa kål marinert med rødbeter og gulrøtter er en enkel og sunn bordpynt. Den kan serveres med ethvert tilbehør eller brukes i salater. En behagelig rosa fargetone oppnås ved å bruke et naturlig fargestoff - rødbeter.

Jeg skulle ønske jeg kunne konservere flere forskjellige grønnsaker om sommeren for å skjemme bort mine kjære med vitaminer om vinteren. Et utvalg grønnsaker i form av en lapskaus er akkurat det vi trenger.

Har du prøvd syltet kål med aubergine? En fantastisk kombinasjon av grønnsaker gir denne vinterforretten en saftig smak som du garantert vil elske. Jeg foreslår at du tilbereder en syltet, lett og rask auberginesalat med kål, gulrøtter, hvitløk og urter til vinteren.

"Kålen er god, en russisk forrett: det er ikke en skam å servere den, og hvis de spiser den, er det ikke synd!" - sier folkelig visdom. Men for at det virkelig ikke skal være skam å servere denne tradisjonelle godbiten, vil vi gjære den etter en velprøvd klassisk oppskrift, akkurat slik bestemødrene våre har gjort det i uminnelige tider.

Spisskummen har lenge vært brukt til å fermentere grønnsaker i forskjellige nasjoners kjøkken. Surkål med karvefrø viser seg sprø, velsmakende og overraskende aromatisk hvis du kjenner noen hemmeligheter med å tilberede preparatet.

Uansett hvor velsmakende retten vi tilbereder, prøver familien vår fortsatt å "fortynne" den med noe. Butikkhyllene er rett og slett fulle av en overflod av forskjellige ketchups og sauser. Men uansett hva de selger der, vil din hjemmelagde lecho vinne på alle måter.

For tiden, i tillegg til den vanligste squashkaviaren og auberginekaviaren, kan du også finne grønnsakskaviar i butikkhyllene, som er grunnlaget for gresskar. I dag vil jeg vise deg en oppskrift med bilder, som viser trinn for trinn forberedelsen av deilig hjemmelaget gresskarkaviar.