Hermetisert muskatnøtt - hjemmelagde oppskrifter

Hjemmelaget ketchup er en deilig og sunn universalsaus. I dag skal jeg ikke lage vanlig tomatketchup. La oss legge epler til det tradisjonelle settet med grønnsaker. Denne versjonen av sausen passer godt til kjøtt, pasta, og brukes til å lage pizza, pølser og hjemmelagde paier.

Hjemmelaget tomatketchup er alles favorittsaus, sannsynligvis fordi de fleste ketchuper som kjøpes i butikken er mildt sagt lite sunne. Derfor tilbyr jeg min enkle oppskrift som jeg hvert år tilbereder ekte og sunn tomatketchup, som husholdningen min liker.

Det er mange oppskrifter for å tilberede deilig kokt svinekjøtt hjemme, men denne metoden er spesiell, man kan si universell. Dette kjøttet kan spises både varmt og kaldt.

Karbonade er en kjøttdelikatesse kjent for alle for sin delikate smak og ekstraordinære saftighet. Dette ordet brukes ofte med bokstaven "t" - karbonat. Og selv om dette ikke er riktig, er dette alternativet fortsatt det mest brukte. Bli derfor ikke overrasket når du kommer over dobbeltstaving av et ord i teksten. Men vi er litt distrahert, la oss komme til poenget - hvordan tilberede svinekarbonat.

Vanlig blodpølse tilberedes med tilsetning av kjøtt og bokhvete eller risgrøt. Og denne oppskriften er spesiell. Vi lager deilig blod kun ved å tilsette smult og aromatiske krydder til blodet. Dette preparatet viser seg å være veldig mørt og velsmakende.

Denne leverposteien kan serveres på feriebordet som en egen rett, eller du kan tilberede forskjellige vakkert dekorerte smørbrød med den, som også vil pynte bordet ditt. Oppskriften på leverpostei er enkel og lett å lage for fremtidig bruk selv under normale hjemmeforhold.

Sopp i sur marinade tilberedes av hvilken som helst spiselig sopp. Hovedbetingelsen for at de skal fylles med sur eddik er at de bare trenger å være veldig unge. Hvis alle betingelser er oppfylt, kan du sylte sopp til vinteren uten sterilisering.

Denne hjemmelagde leverposteien krever ingen betydelig investering. Men når det gjelder smak og ernæringsmessige egenskaper, er det ikke dårligere enn noe annet laget av kjøtt. For å gjøre leverpostei velsmakende og næringsrik, må du strengt følge anbefalingene beskrevet i oppskriften og handlingssekvensen under tilberedningsprosessen.

Fastelavnsvegetarpølse er laget av de vanligste ingrediensene. Samtidig viser det endelige produktet seg å være veldig velsmakende og originalt, og det er veldig enkelt å tilberede det selv hjemme.

Prøv å lage denne røykfylte kaldrøkte pølseoppskriften hjemme. Du får et smakfullt kjøttprodukt som kan lagres lenge. Denne hjemmelagde pølsen er laget av naturlige produkter og er derfor veldig sunn. Vi kan trygt si at dette er en delikatesse som vil dekorere ethvert bord.

Å lage klassisk legepølse hjemme, hvis teknologien for å produsere kokte pølser følges, er innenfor makten til enhver forsiktig og tålmodig husmor. For alle som streber etter å mate sine kjære sunne, høykvalitets og velsmakende, legger jeg ut en oppskrift på den klassiske "Doctor's"-pølsen, utviklet tilbake i 1936 og som ble populær blant hele det sovjetiske folket.

For ekte gourmeter er blodpølse en delikatesse i seg selv. Men hvis du tilsetter lever og kjøtt i kjøttdeigen, så vil ikke selv de mest kresne spisene kunne forlate bordet uten å prøve minst et stykke.

Til en siderett med potetmos vil saltfisk utvilsomt være det beste tillegget. Men den kjøpte fisken gjør ikke alltid middagen vellykket og hyggelig. Smakløs saltet butikkfisk kan ødelegge alt.Det er her vår hjemmelagde oppskrift på salting av fisk som brisling, sild eller sild kommer til unnsetning.