Mynte
Mynte er et unikt krydder. Frisk eller tørket, den tilfører smak og friskhet til nesten enhver rett. Den kjølige smaken og det knallgrønne krydderet er et utmerket tillegg til vegetar-, fiske- og kjøttretter, desserter og drinker. Hjemme tørkes mynte ofte for å nyte aromatisk og helbredende te hele året. Erfarne kokker anbefaler også å tilberede myntesyltetøy, sirup eller bare kandisere bladene for vinteren. Mynte tilberedt på denne måten for fremtidig bruk vil bidra til å takle dårlig humør i den kalde høsten og forkjølelse i vinterkulden. I tillegg kan til og med husmødre som er uerfarne i kulinarisk kunst lage myntepreparater. Velg en av de trinnvise oppskriftene og bli overrasket over hvor enkelt og enkelt det er å tilberede en deilig myntedelikatesse.
De beste oppskriftene med bilder
Jordbærsyltetøy med hele bær - hvordan lage jordbærsyltetøy med sitron og mynte - trinn-for-steg oppskrift med bilder
Visste du at jordbær, mynte og sitron passer godt sammen? Av disse tre ingrediensene kan du tilberede utrolig velsmakende og aromatisk jordbærsyltetøy med sitronskiver, tilberedt i myntesirup.
Konsentrert kompott av aprikoser med mynte for vinteren uten sterilisering
Aprikos er en unik søt frukt som du kan lage mange forskjellige typer deilige forberedelser av til vinteren. Vårt tilbud i dag er aprikoskompott med mynteblader. Vi vil lukke et slikt arbeidsstykke uten sterilisering, derfor vil det ikke ta mye av tiden din, og resultatet vil definitivt få den høyeste karakteren.
Plommekompott for vinteren med groper uten sterilisering
Plomme har vært i kostholdet vårt lenge. Siden geografien til veksten er ganske bred, er den elsket og verdsatt i mange land i verden. Det er kjent at dronningen av England selv, Elizabeth II, foretrakk plommer til frokost. Hun ble betatt av deres smak og hørt om deres fordelaktige egenskaper. Men hovedproblemet som husmødre har møtt til alle tider, er hvordan man kan bevare slike kresne frukter til vinteren.
Enkelt og deilig gresskarsyltetøy, gul plomme og mynte
Høsten imponerer med sine gylne farger, så denne stemningen ønsker jeg å bevare for kalde vinterdager. Gresskar og gul kirsebærplommesyltetøy med mynte er en utmerket løsning for å kombinere og oppnå ønsket farge og smak av et søtt preparat.
Kompott av kirsebærplomme og bringebær til vinteren
Mange mennesker liker ikke kirsebærplommer. Den har for sterk syrlig smak og er ikke farget nok. Men en slik syrlig smak er en fordel hvis vi ønsker å stenge kompotten for vinteren. For en god bevart farge er det bedre å kombinere kirsebærplomme med bringebær.
De siste notatene
Myntegele - en dessert for gourmeter
Myntegele er en gourmetgodbit. Du kan ikke spise mye av det, men du kan inhalere aromaen av mynte i det uendelige. Dessuten kan myntegelé brukes til å dekorere og smaksette desserter, eller legges til drinker.
Grønn valnøttsyltetøy: finesser ved matlaging hjemme - hvordan lage syltetøy fra melkemodne valnøtter
Innbyggere i ikke mange regioner kan skryte av at de kan se valnøtter ikke bare i butikkhyllene, men også i fersk, umoden form. Kokker bruker disse fruktene til å lage syltetøy med uforglemmelig smak. Denne desserten er, i tillegg til sin enestående smak, også veldig sunn. Det er ingen tvil om at teknologien for å lage nøttesyltetøy ikke er den enkleste, men hvis du går gjennom alle vanskelighetene og lager syltetøy av grønne nøtter med melkeaktig modenhet, vil du definitivt bli fornøyd med resultatet.
Sitronkompott: måter å tilberede en forfriskende drink - hvordan lage sitronkompott i en kjele og forberede den til vinteren
Mange liker lyse sitrusdrikker. Sitroner er en utmerket base for dem. Disse fruktene er veldig sunne og kan gi kroppen et kraftig løft av energi. I dag skal vi snakke om hvordan du lager deilig sitronkompott hjemme. Denne drinken kan tilberedes etter behov i en kasserolle eller rulles i krukker, og i det uventede øyeblikket av gjester ankommer, unn dem en uvanlig forberedelse.
Hemmeligheter med å lage aroniakompott - hvordan lage aroniakompott
Rogne med svarte frukter kalles chokeberry eller chokeberry. Bær er veldig nyttige, men mange gartnere legger liten vekt på denne avlingen. Kanskje skyldes dette en viss snerphet av fruktene eller det faktum at chokeberry modnes sent (slutten av september), og de viktigste forberedelsene fra fruktavlinger er allerede gjort. Vi anbefaler deg fortsatt å ikke miste av syne det faktum at chokeberry er veldig nyttig og har evnen til å senke blodtrykket, så det er ganske enkelt nødvendig å tilberede en kompott fra det.
Uvanlig estragon syltetøy - hvordan lage urte estragon syltetøy hjemme
Noen ganger, i tillegg til standard årlige forberedelser, vil du overraske familien din med noe uvanlig. Urtesyltetøy er et flott alternativ for eksperimentering. I dag har vi forberedt materiale for deg med detaljerte oppskrifter for å lage estragon syltetøy. Et annet navn for denne planten er estragon. Den berømte smaken av grønn brus "Estragon" pirrer umiddelbart fantasien. Hjemmelaget syltetøy er perfekt for å lage brus basert på vanlig eller sprudlende vann. Så la oss sette i gang!
Sitronsyltetøy: måter å lage det hjemme
I det siste er sitronpreparater ikke nye. Sitronsyltetøy, sammen med vanlige syltetøy og syltetøy laget av epler, kirsebær og plommer, kan i økende grad finnes i butikkhyllene. Du kan tilberede dette produktet selv ved å bruke et minimumssett med ingredienser. Variasjon tilsettes ved å smaksette delikatessen med krydder eller tilsette andre varianter av sitrusfrukter.Vi vil snakke om alle måtene å tilberede sitrondessert i denne artikkelen.
Oppskrift på myntesyltetøy med sitron og agar-agar - matlagingshemmeligheter
Myntesyltetøy er et unikt produkt. Delikat, oppkvikkende og forfriskende. Den er så vakker at det til og med er synd å spise den. Men likevel tilbereder vi den til mat, så vi sørger for at smaken blir like fantastisk som selve syltetøyet.
Hjemmelaget agurksirup: hvordan lage agurksirup - oppskrift
Profesjonelle bartendere vil ikke bli overrasket over agurksirup. Denne sirupen brukes ofte til å tilberede forfriskende og styrkende cocktailer. Agurksirup har en nøytral smak og en behagelig grønn farge, noe som gjør den til en god base for annen frukt som er for sterk i smaken og må fortynnes.
Myntesirup: en deilig DIY-dessert - hvordan lage myntesirup hjemme
Mynte har på grunn av sitt høye innhold av eteriske oljer en veldig sterk forfriskende smak. Sirupen tilberedt på grunnlag er et utmerket tillegg til en rekke dessertretter, bakevarer og drinker. I dag skal vi se på hovedmetodene for å tilberede denne delikatessen.
Hvordan fryse mynte
Ung grønn mynte inneholder i bladene mange eteriske oljer, som forsvinner under blomstringen, og enda mer når mynten tørkes for vinteren. Du kan bevare alle de nyttige og hyggelige egenskapene til mynte hvis du fryser den.Avhengig av dine behov kan dette gjøres på flere måter.
Raske lettsaltede agurker - hvordan tilberede lettsaltede agurker raskt.
Mange damer liker å litt etter litt fylle opp arsenalet av oppskrifter hver tilberedningssesong. Jeg skynder meg å dele med andre husmødre en slik original, ikke "hakket" og enkel oppskrift på hjemmelaget sylting av raske lettsaltede agurker med tilsetning av sur limejuice.
Deilig syltet squash - en enkel oppskrift.
Fersk squash er et universelt produkt, selv om det ikke er veldig populært. Og syltet squash er ganske populært, siden det har en unik, original smak og inneholder mange nyttige vitaminer og mineraler. Det anbefales sterkt å spise syltet squash hvis det er, selv mindre, avvik i kroppens funksjon.
Tygebærsyltetøy med honning - en original oppskrift for å lage tyttebærsyltetøy i honningsirup.
Tyttebærsyltetøy blir enda deiligere hvis du lager det med honning, og ikke etter den vanlige oppskriften - med sukker. Slike preparater ble tilberedt i gamle dager, da sukker ble ansett som en delikatesse, og honning var i alle hjem.
Den enkleste oppskriften for å lage syltetøy fra vannmelonskall til vinteren er bulgarsk.
Å lage syltetøy fra skall av vannmelon gjør å spise vannmelon avfallsfritt. Vi spiser den røde fruktkjøttet, planter frøene om våren og lager syltetøy av skallene. Jeg tullet ;), men seriøst, syltetøyet blir originalt og smakfullt. For de som ikke har prøvd det ennå, anbefaler jeg å lage det og prøve det. Men ikke alle husmødre vet hvordan man lager syltetøy fra vannmelonskall, som blir igjen etter å ha spist det.
Deilig marinade for tomater - tre beste oppskrifter for hvordan du forbereder marinade for tomater til vinteren.
For å forhindre at hjemmelagde tomatpreparater blir kjedelige om vinteren, må du ha vendinger med en rekke smaker på bordet i denne perioden. Derfor er det nødvendig å marinere de samme tomatene på forskjellige måter. Mine tre tomatmarinadeoppskrifter hjelper meg med dette. Jeg foreslår at du prøver å vurdere om de vil være de beste og beste for deg også.