Mynte

Marinert zucchini tilberedt i henhold til den foreslåtte oppskriften viser seg elastisk og sprø. Riktig tilberedt forberedelse kan konsumeres som en uavhengig rett, men kan også brukes som ingredienser for å tilberede ulike vintersalater og snacks. I tillegg kan syltet zucchini erstatte syltede agurker hvis du ikke har noen for hånden.

Marinerte auberginer fylt med grønnsaker kan tilberedes "for nå" eller tilberedes for vinteren. En deilig hjemmelaget aubergineforrett vil perfekt diversifisere ditt daglige kosthold, og vil også bli høydepunktet på feriebordet ditt.

Hvis du bestemmer deg for å tilberede syltede plommer, så er dette en gammel oppskrift, bevist gjennom årene. Min bestemor (en landsbyboer) fortalte det til meg, som ofte syltet plommer på denne måten. Jeg vil dele en så fantastisk, velsmakende og slett ikke arbeidskrevende oppskrift på en uvanlig forberedelse.

Hermetiske agurker, rullet uten sterilisering, blir saftige, sprø og veldig velsmakende. Denne enkle oppskriften for å tilberede agurker hjemme kan implementeres selv av en nybegynner husmor!

Tidspunktet for å samle mynte til vinterlagring er midt på sommeren: juni-juli. På dette tidspunktet forekommer blomstring, spirende og planter.

Kanskje noen vil bli overrasket: hvordan lage myntesyltetøy? Ikke bli overrasket, men du kan lage veldig velsmakende aromatisk syltetøy av mynte. I tillegg er den også smakfull og sunn, og etter lukten å dømme er den rett og slett magisk.

Peppermynte er en svært aromatisk plante elsket av mange. Dens medisinske egenskaper bestemmes i stor grad av mentolen den inneholder.

Søt hjemmelaget rabarbrapastill vil bli elsket ikke bare av barn, men også av alle de med en søt tann. Denne rabarbraretten kan spises nylaget i stedet for søtsaker, eller du kan tilberede en delikatesse til vinteren.

Tkemali plommesaus er et av de mange kulinariske mesterverkene i georgisk mat. Tkemalisaus tilberedt for vinteren i henhold til denne oppskriften har en sur-krydret eller kanskje varm-sur smak, avhengig av din smak. Men i alle fall har denne georgiske plommesausen en uvanlig velsmakende bukett. Hva spiser du Tkemalisaus med? - du spør. Ja, til grillmat eller annet kjøtt, om vinteren, kan du ikke forestille deg noe bedre.

For at hermetiske tomater tilberedt for vinteren skal bli en stor suksess, må du velge tomater som er små og tette, med tykt skinn. Det vil være bra om tomatene er plommeformede. Men dette er ikke så nødvendig for hjemmeforberedelse.