Nektarin
Nektarinjuice med fruktkjøtt til vinteren
Kategorier: Juice
En nektarin skiller seg fra en fersken ikke bare ved sin nakne hud, men også ved sin store mengde sukker og vitaminer. For eksempel er det nesten dobbelt så mye vitamin A i nektarin som i en vanlig fersken. Men det er der forskjellene slutter. Du kan lage puré av nektarin, lage syltetøy, lage kandiserte frukter og lage juice, det er det vi skal gjøre nå.
Hvordan lage nektarinkompott til vinteren - en oppskrift for å tilberede nektariner uten pasteurisering
Kategorier: Kompotter
Noen mennesker foretrekker å kalle nektarinen en "skallet fersken", og generelt har de helt rett. En nektarin er det samme som en fersken, bare uten det luftige skallet.
Som fersken, kommer nektariner i mange varianter og størrelser, og enhver oppskrift du bruker på fersken vil også fungere for nektariner.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
- Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
