Nelma
Slik salter du deilig nelma - lite salt til hver dag
Kategorier: Salte fisk
Nelma tilhører laksefamilien, noe som betyr at nybegynnere bør vurdere nøye hva som kan tilberedes av den for ikke å ødelegge produktet. På grunn av det ganske fete kjøttet bør nelma tilberedes veldig raskt, ellers blir kjøttet bittert av for rask oksidering. Det er bedre å dele fisken i deler og koke nelma på forskjellige måter. Den enkleste måten å tilberede lettsaltet nelma.
Lettsaltet nelma - en enkel oppskrift på skånsom salting
Kategorier: Salte fisk
Nelma er en av de verdifulle kommersielle fiskesortene, og dette er ikke forgjeves. Nelma-kjøtt er rikt på fett og aminosyrer, og likevel regnes det som diett og lavt kaloriinnhold. Lett saltet nelma, oppskriften som du vil lese nedenfor, kan spises minst hver dag, uten å skade figuren din.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
- Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
