Varm paprika

Tomatadjika er en type preparat som tilberedes etter forskjellige oppskrifter i hvert hjem. Oppskriften min er annerledes ved at adjika tilberedes for vinteren uten eddik. Dette punktet er viktig for mange som av ulike årsaker ikke bruker det.

Hvis du elsker krydret mat like mye som meg, så sørg for å prøve å lage adjika etter oppskriften min. Jeg kom opp med denne versjonen av den høyt elskede krydrede grønnsakssausen helt tilfeldig for flere år siden.

Hermetisert varm paprika, tilberedt for vinteren på denne måten, hjelper meg å legge pikante til favorittrettene mine i frost. Når jeg lager vendinger, foretrekker jeg å bruke denne enkle konserveringsoppskriften uten sterilisering.

Georgia elsker ikke bare kjøtt, men også aromatiske, krydrede sauser, adjika og krydder. Jeg vil dele mitt funn i år - en oppskrift på å lage georgisk krydder Tkemali. Dette er en enkel, rask oppskrift for å forberede vitaminer til vinteren fra svisker og paprika.

Tomatketchup er en populær og virkelig allsidig tomatsaus. Både voksne og barn har elsket ham lenge. Jeg foreslår at du forbereder den til vinteren i tomatmodningssesongen ved å bruke denne enkle og raske oppskriften med bilder.

Mange gartnere vet at det er umulig å plante forskjellige sorter paprika ved siden av hverandre. Dette gjelder spesielt for søt paprika og hot chilipepper. Hvis en søt paprika bestøves av en varm, vil fruktene være varme. Denne typen paprika egner seg ikke til sommersalater fordi den er for varm, men til sylting er den akkurat det du trenger.

Oppskrifter for vinterpreparater av lecho er veldig forskjellige, men tilberedningsmetoder ved bruk av tomatpuré opptar en æresplass blant dem. Og hemmeligheten bak en slik popularitet er at dette alternativet er det minst arbeidskrevende.Tross alt trenger ikke moderne husmødre å kaste bort tid på å forberede en base fra ferske tomater. Denne prosessen er ganske arbeidskrevende: det er nødvendig å fjerne skallet fra et stort antall modne frukter, vri dem gjennom en kjøttkvern eller male dem i en blender, og deretter koke dem over brann i 20-30 minutter. Det er klart at slike forberedende tiltak tar ganske mye tid, så bruken av ferdig tomatpuré for å tilberede lecho er ganske berettiget. Så, la oss se på de mest populære oppskriftene blant husmødre.

Utvilsomt er grønnsakssalat "Lecho" en av de mest populære vinterpreparatene. I tillegg til hovedingrediensen, søt pepper, tilsettes en rekke sesongens grønnsaker til lecho. Krydrede grønnsaker og urter setter krydder på retten. I dag tilbyr vi deg å bli kjent med lecho-oppskrifter som inneholder en hvitløksnote. Bli hos oss! Det blir deilig!

Utrettelige oppdrettere har ikke avlet noen variasjon av tomater: brune, svarte, flekkete og grønne, som til tross for utseendet har nådd en full grad av modenhet. I dag skal vi snakke om sylting av grønne tomater, men de som fortsatt er på stadium av teknisk modenhet eller ennå ikke har nådd det. Vanligvis høstes slike frukter på slutten av sommeren på grunn av skiftende værforhold, for å redde avlingen fra sykdom.Tomatene vil ikke ha tid til å modnes på grenen, men de er ganske egnet for å tilberede svært velsmakende vinterpreparater.

Jeg presenterer for husmødre en av mine favorittoppskrifter for hermetisering av tomater med eddik. Jeg ble forelsket i denne oppskriften på grunn av dens enkle tilberedning (vi trenger ikke å sterilisere konserves) og for de velvalgte proporsjonene av ingrediensene.

Den krydrede zucchinisalaten som tilberedes i dag er en deilig hjemmelaget salat som er enkel å tilberede og tilgjengelig for alle. Det vil ikke ta deg mye tid å forberede den til vinteren. Zucchinisalat har en krydret og samtidig delikat søt smak.

Liker du velsmakende, krydret snacks? Prøv å bruke min enkle oppskrift og tilbered syltet paprika til vinteren. Fans av krydrede retter vil gjerne spise sprø paprika som en uavhengig snack, men de kan brukes til å legge til pikante til ferske retter.

I dag skal jeg fortelle deg hvordan du tilbereder agurksalat med damefingre til vinteren. Du finner ikke en enklere oppskrift enn denne, siden det ikke blir noe oppstyr med marinade og saltlake. I tillegg vil problemet med overgrodde agurker løses.I denne forberedelsen vil de få en hederlig førsteplass.

Utrolig, deilig, sprø saltet pepper, fylt med aromatisk saltlake, passer perfekt til borsjtsj, pilaf, lapskaus og pølsesmørbrød. Ekte elskere av "krydret" ting vil forstå meg.

I dag skal jeg forberede en uvanlig forberedelse til vinteren. Dette blir en plomme marinert med hvitløk. Uvanligheten til arbeidsstykket er ikke i produktene den består av, men i deres kombinasjon. Jeg legger merke til at plomme og hvitløk ofte finnes i sauser og utfyller hverandre perfekt.

En fast og sprø, appetittvekkende, syrligsaltet agurk vil lyse opp smaken av en annen middagsrett om vinteren. Men disse syltede agurkene med pepperrot og sennep er spesielt gode som forrett til tradisjonell russisk sterk drikke!

Små hermetiske grønne agurker med søte små kuler er en favoritt vintersnacks for min husholdning. De siste årene foretrekker de sprø syltede agurker med honning fremfor alle andre preparater.

Denne deilige hjemmelagde tomatsausen er et flott alternativ til ketchup som er kjøpt i butikken. Ved å lage dette preparatet selv, kan du alltid justere smaken selv.

Blomkål er deilig - en velsmakende og original matbit, enten om vinteren eller sommeren. Blomkål marinert med gulrøtter og paprika er et herlig vintersortiment og en ferdig kald grønnsaksforrett til feriebordet.

Krydret krydder er for mange et nødvendig element i ethvert måltid. I matlaging er det mange oppskrifter på slike preparater fra tomater, paprika og hvitløk. I dag skal jeg snakke om forberedelsene som jeg forbereder til vinteren uten å lage mat. Jeg spilte det inn under navnet "Raw Ogonyok".

Denne gangen foreslår jeg å tilberede med meg en krydret vinterauberginesalat kalt Troika. Det kalles det fordi hver grønnsak for tilberedning tas i mengden av tre stykker. Det viser seg velsmakende og moderat krydret.

Jeg elsker virkelig en rekke courgettepreparater.Og i fjor, på dachaen, var zucchinien så dårlig. De lukket alt mulig med ham og fortsatt ble de igjen. Det var da forsøkene begynte.