Lever
Hvordan lagre lever og leverpostei riktig: hvor lenge og under hvilke forhold
Fersk lever er et bedervelig produkt. Den skal ikke under noen omstendigheter stå på kjøkkenet før den er behandlet. En ødelagt lever kan forårsake alvorlig forgiftning.
Hjemmelaget leverpostei oppskrift - hvordan lage svineleverpostei med kjøtt og løk på glass.
Denne leverposteien kan serveres på feriebordet som en egen rett, eller du kan tilberede forskjellige vakkert dekorerte smørbrød med den, som også vil pynte bordet ditt. Oppskriften på leverpostei er enkel og lett å lage for fremtidig bruk selv under normale hjemmeforhold.
Blodpølse hjemme - en enkel oppskrift for å lage blodpølse fra leveren.
For ekte gourmeter er blodpølse en delikatesse i seg selv. Men hvis du tilsetter lever og kjøtt i kjøttdeigen, så vil ikke selv de mest kresne spisene kunne forlate bordet uten å prøve minst et stykke.
En enkel oppskrift på hjemmelaget leverpostei eller et deilig snacksmør.
Du kan tilberede en slik pate med smør fra hvilken som helst lever (biff, kylling, svinekjøtt). Til snacksmør, som er det vi kaller dette preparatet hjemme, liker jeg imidlertid å bruke bifflever og usaltet smør. Matlaging er ikke komplisert, så alt er ganske enkelt å gjøre. La oss komme i gang.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
- Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
