Persille

Prøv å tilberede saltede auberginer med gulrøtter, hvitløk og litt fersk persille til vinteren ved å bruke min enkle hjemmelagde oppskrift. Denne enkle å tilberede og deilige aubergine-forretten er en favoritt blant husholdningen min.

Jeg prøvde først uvanlige, men veldig smakfulle agurker med gurkemeie i Amerika da jeg besøkte søsteren min. Der kalles det "Brød og smør" av en eller annen grunn. Da jeg prøvde det, ble jeg lamslått! Dette var noe helt annet enn våre klassiske syltede agurksalater. Jeg tok en amerikansk oppskrift fra søsteren min og da jeg kom hjem lukket jeg mange krukker.

Det finnes veldig mange oppskrifter for sylting av tomater, men hver familie har sine egne favorittoppskrifter. Søte og krydrede marinerte tomater i skiver er utrolig deilig. Barn elsker dette preparatet, og spiser alt fra tomater, hvitløk og løk til saltlake.

I løpet av sesongen med endelig modning av paprika og tomater, er det rett og slett synd å ikke tilberede varmt krydder, adjika eller saus til vinteren. Varm hjemmelaget tilberedning vil ikke bare gi smak til enhver rett, men vil også varme deg opp i den kalde årstiden.

Selv en nybegynner i denne saken kan tilberede en så deilig vintergrønnsakssalat. Tross alt gjøres forberedelsene til vinteren ganske enkelt og raskt. Den endelige smaken på salaten er uovertruffen på grunn av den gode kombinasjonen av grønnsaker, marinade og krydder. Tilberedningen er rett og slett uunnværlig om vinteren og vil gjøre det lettere for husmoren å lage en meny.

Våre forfedre visste også om de unike egenskapene til persille. Imidlertid var det forbudt å dyrke det, og for dette var det fullt mulig å bli anklaget for hekseri. Dette stoppet selvfølgelig ikke urtemedisinere, og de oppdaget flere og flere nye egenskaper ved denne fordelaktige grønne.

Blomkål er kjent for det faktum at umodne blomsterstander eller knopper brukes til matlaging. Mange forskjellige deilige retter og forberedelser til vinteren er laget av det, og matlagingsalternativene er veldig forskjellige. Bevaringsalternativet jeg foreslår i dag er ganske enkelt.

Det tar ikke mye tid å raskt tilberede syltede agurker til vinteren ved å bruke denne oppskriften. Tillat ca 30 minutter for å fullføre forberedelsen. Selv en mor med et spedbarn kan bruke så mye tid.

Denne uvanlige, men enkle oppskriften for å tilberede tomater til vinteren vil appellere ikke bare til elskere av syltede tomater, men også til de som ikke liker dem. Smaken av preparatet er ganske enkelt "bombe", det er umulig å rive deg bort.

Persille brukes til tilberedning av mange retter; det gir en behagelig smak og lys aroma, og persille inneholder også mange vitaminer. For ikke å skille deg av med dette hyggelige krydderet gjennom den kalde årstiden, kan du fryse det. Det er tre hovedmåter å fryse persille til vinteren.

Fylt surkål tilberedt i henhold til denne oppskriften er egnet for de som liker å fikle med vendinger og som et resultat overraske slektningene sine med uvanlige forberedelser. Slik kvikkkål er veldig velsmakende, og den tilberedes på en slik måte at den ikke varer lenge (akk).

Denne oppskriften gjør tomatkaviar spesielt sunn, siden tomatene tilberedes i ovnen. I vår familie regnes dette preparatet som det deiligste. Denne oppskriften på tomatkaviar utmerker seg ved fravær av ekstra syre under konservering, noe som har en gunstig effekt på magens funksjon.

Sprø salte tomater om morgenen, og etter en fest... - det beste som kan være. Men hva snakker jeg om, for både voksne og barn elsker dem, akkurat som en deilig sylteagurk om vinteren. Dette er en klassisk oppskrift for å forberede tomater til vinteren på en kald måte. Den er lett, enkel og smakfull, og tilberedningen krever et minimum av ingredienser, innsats og ressurser.

Deilig grønn tomatkaviar er laget av frukt som ikke har tid til å modnes og henger på buskene i kjedelige grønne klaser. Bruk denne enkle oppskriften, og de umodne fruktene, som de fleste rett og slett kaster som uegnet til mat, vil bli et velsmakende preparat som vil glede deg om vinteren.

Syltede grønne tomater med hvitløk tilberedes oftest hvis tomatene på nettstedet ditt ikke har hatt tid til å modnes som forventet, og høsten allerede har kommet. Hvis du mestrer oppskriften på sylting av grønne tomater, er dette ikke lenger skummelt for deg. Tross alt, fra grønne umodne tomater kan du tilberede et veldig velsmakende, litt krydret hjemmelaget preparat.

Det er en fantastisk oppskrift på krydret krydder laget av paprika, løk og hvitløk, som ikke krever mye tid og krefter å tilberede og, til tross for sin enkelhet, vil tilfredsstille elskere av brennende pikante smaker.

Denne allsidige og smakfulle oppskriften lar deg enkelt tilberede paprika i tomatsaus til vinteren. Oppskriften krever ikke sterilisering. Resultatet er en tilberedning av pepper og tomat som er smakfull, enkel og rimelig.

Tilberedt fylt paprika er en flott mulighet til å berike vintermenyen med sommervitaminer. Dette hjemmelagde pepperpreparatet er verdt å lage, selv om det ikke er en veldig enkel oppskrift.

Zucchini i ukrainsk stil vil diversifisere menyen din om vinteren. Disse hermetiske zucchiniene vil være en utmerket kald forrett og tillegg til kjøtt, frokostblandinger eller poteter. Dette er en kostholdsgrønnsak, inneholder mange nyttige komponenter og er veldig bra for helsen. De anbefales å spises så mye som mulig av personer med ømme ledd. Derfor bør deilig og enkel konservering av zucchini for vinteren være i arsenalet til hver husmor.

Gyuvech er navnet på tradisjonelle retter fra bulgarsk mat. Det som er bra med slike forberedelser til vinteren er at de kan lages av forskjellige grønnsaker. Og deres forberedelse er veldig enkel. Grunnlaget for denne oppskriften er stekt aubergine og tomatjuice.