Sukker

Velsmakende og sunn rabarbrasyltetøy konsumeres som en uavhengig rett til te eller brukes som fyll i tilberedning av paier, pannekaker og kaker.

Syltede rødbeter er gode om vinteren som et selvstendig mellommåltid, som base for suppe eller til vinaigrette og andre salater.

Høsten har kommet, rødbeter modnes massevis - det er på tide å lage rødbeteforberedelser til vinteren. Vi tilbyr en deilig og rask rødbetesalatoppskrift. Rødbeter tilberedt i henhold til denne oppskriften kan brukes om vinteren både som salat og som dressing for borsjtsj.

Koreansk syltet kål med gulrøtter er så velsmakende og lett å tilberede at når du prøver det, vil du gå tilbake til denne oppskriften igjen og igjen.

Kål er en av hovedmaten på bordet vårt nesten hele året.Når fersk, når syltet, når stuet, når syltet ... i form. Du kan ikke huske alle måtene vi spiser kål på med en gang. Vi foreslår at du prøver å tilberede en veldig velsmakende oppskrift "Georgisk marinert kål med rødbeter".

Syltet kål, i motsetning til surkål, når beredskapsstadiet på mye kortere tid på grunn av bruken av eddik og sukker i marinaden. Derfor, hvis bruk av eddik ikke skader helsen din på noen måte, men du vil prøve surkål så snart som mulig, så er denne oppskriften på øyeblikkelig syltet kål for deg.

Adjika er et pastalignende aromatisk og krydret abkhasisk og georgisk krydder laget av rød pepper, salt, hvitløk og mange aromatiske, krydrede urter og krydder. Hver kaukasisk husmor har sitt eget sett med slike krydder.

Tkemali plommesaus er et av de mange kulinariske mesterverkene i georgisk mat. Tkemalisaus tilberedt for vinteren i henhold til denne oppskriften har en sur-krydret eller kanskje varm-sur smak, avhengig av din smak. Men i alle fall har denne georgiske plommesausen en uvanlig velsmakende bukett. Hva spiser du Tkemalisaus med? - du spør. Ja, til grillmat eller annet kjøtt, om vinteren, kan du ikke forestille deg noe bedre.

Før jeg går videre til beskrivelsen av oppskriften på denne forberedelsen til vinteren, vil jeg merke meg at lecho tilhører rettene til klassisk ungarsk mat og over tid har spredt seg over hele verden. I dag tilberedes lecho både på bulgarsk og moldavisk, men her vil vi gi den klassiske oppskriften: med paprika og tomater.

Et vinterpreparat som syltet paprika er en oppskrift som bør være i enhver husmors arsenal, sammen med lecho, squashkaviar, aubergine med hvitløk eller syltede sprø agurker. Tross alt vil alle disse smakfulle og enkle forberedelsene til vinteren være veldig nyttige i hvert hjem i perioden med kulde og frost.

Gropfri plommesyltetøy er elsket av mange. Plommesyltetøy tilberedt i henhold til denne oppskriften kan lages av alle typer plomme, men det er spesielt velsmakende fra den "ungarske" varianten. La oss minne deg på at svisker er laget av plommer av denne sorten.

Tomatsesongen har kommet og det er rett og slett synd å ikke lage hjemmelaget tomatketchup. Tilbered ketchup etter denne enkle oppskriften, og om vinteren kan du spise den med brød, eller bruke den som pasta til pasta, du kan bake pizza, eller du kan legge den til borsjtsj...

Det antas at å tilberede tomatjuice hjemme er en lang og arbeidskrevende prosess. Slik er det hvis du tilbereder den på tradisjonell måte, for å si det sånn, etter den klassiske oppskriften. Jeg tilbyr en enkel oppskrift; du kan lage deilig hjemmelaget tomatjuice veldig raskt.

Zucchinisalat, Uncle Bens oppskrift, er veldig enkel å tilberede. Det er ikke nødvendig å steke noe her. Det viktigste som vil ta litt tid er å forberede de nødvendige grønnsakene. For å forberede denne deilige zucchinisalaten til vinteren trenger vi:

Hvordan lage eplesyltetøy slik at de hjemmelagde forberedelsene til vinteren fylles på med syltetøy som er velsmakende, aromatisk og vakkert. Hvordan lage eplesyltetøy slik at det gleder både øynene og magen. Vi inviterer deg til å prøve en enkel og veldig velsmakende oppskrift. Dette er selvsagt ikke 5-minutters syltetøy, men det kokes likevel raskt og enkelt, og eplene kokes ikke, men oppbevares i skiver.

De mest nyttige preparatene av bær til vinteren oppnås hvis du tilbereder dem uten å miste vitaminer og andre nyttige stoffer, dvs. uten matlaging. Derfor gir vi en oppskrift på kald ripssyltetøy. Hvordan lage syltetøy uten å lage mat?

Ripsgelé er familiens favorittgodbit. Hvordan tilberede gelé til vinteren, bevare alle de fordelaktige egenskapene og vitaminene til dette fantastiske bæret?

Mange husmødre vil vite hvordan de tilbereder squashkaviar hjemme slik at du får deilig squashkaviar til vinteren, akkurat som de selger i butikken. Vi tilbyr en enkel og veldig smakfull oppskrift. For å tilberede kaviar kan du ta zucchini enten ung eller allerede helt moden. Det er sant at i det andre tilfellet må du skrelle huden og frøene.

Hjemmelagde forberedelser er i full gang, og oppskriften på hvordan du tilbereder diverse agurker og tomater med vodka til vinteren vil være nyttig for enhver husmor. Så, hvordan tilberede et utvalg syltede agurker og tomater til vinteren uten sterilisering?

Tomatene er i ferd med å modnes og det er på tide å lage hjemmelagde forberedelser til vinteren. Vi foreslår hermetisering av tomater for vinteren i henhold til oppskriften: "Søte tomater med gulrottopper." Tomatene blir veldig, veldig velsmakende.Vi avslører alle hemmelighetene og finessene til hvordan du syltes tomater i henhold til oppskriften "Søt, med gulrottopper".