Sild
Hva er den beste måten å lagre sild på i noen form?
Det er mange sildeelskere, men ikke alle blant dem vet hvordan de skal lagre det hjemme.
Hvordan salte sild hjemme
Å kjøpe ferdig sild har lenge vært et lotteri. Det er ikke en eneste person som ikke har blitt skuffet over et kjøp minst én gang. Noen ganger viser det seg at silden er tørr og oversaltet, noen ganger med blod, noen ganger løs. Og hvis du kjøpte den til et festlig bord, vil feststemningen din bli like trist som den kjøpte silden.
Slik salter du hel sild - en enkel og smakfull oppskrift
Ofte smaker kjøpt sild bittert og smaker som metall. Smaken av slik sild kan korrigeres ved å strø silden litt med eddik, vegetabilsk olje og strø med fersk løk. Men hvis du trenger fisk til en salat? Det er ingenting vi kan gjøre med det, bortsett fra at vi kanskje ikke vil stole på tilfeldigheter og lære å salte hel sild hjemme.
Lettsaltet sild: et utvalg av de beste matlagingsoppskriftene - hvordan sylter du din egen sild hjemme
Sild er en rimelig og svært velsmakende fisk. Den er spesielt god når den er saltet og syltet. Denne enkle retten dukker ofte opp på bordene til selv de mest spesielle begivenheter.Men ikke alle kan sylte sild riktig med en gang, så vi har utarbeidet detaljert materiale om temaet tilberedning av lettsaltet sild hjemme.