Spinat

Sorrel er en grønnsak som er en av de første som gleder oss med utseendet i hagebedene. Selv om det surt smakende grønne løvet vokser langt utover høsten, bør høstingen skje i slutten av mai til forsommeren. Senere greener er overmettet med oksalsyre, som i store doser ikke er trygt for kroppen. Så du må ha tid til å tilberede et stort antall deilige retter fra denne utrolig sunne grønnsaken, og prøve å bevare den til vinteren. Vi foreslår å lage puré. Avhengig av oppskriften kan det være en utmerket siderett eller et super vitaminpreparat for vinteren.

Spinat har en ganske unik smak, men å spise den er ekstremt sunt. Dens mest grunnleggende egenskap er evnen til å fjerne avfall og giftstoffer fra kroppen. Spinat er også mye brukt i tilberedning av diettretter, så den bør bevares til vinteren. Jeg foreslår å snakke om alle måtene å fryse bladgrønnsaker på i denne artikkelen.

Spinat er en så interessant plante at du enten elsker å spise, eller tvert imot, du godtar den ikke i noen form - det er ingen mellomting her! Til tross for sin tvetydighet i smakspreferanser blant folk, er det et veldig sunt produkt som kan og bør konsumeres i enhver form.

I denne oppskriften er de fordelaktige egenskapene til spinat lagt til de medisinske egenskapene til brennesle. Dette preparatet for vinteren inkluderer vitaminer, mikroelementer, proteiner og karoten. Kombinasjonen av brennesle og spinat øker hemoglobinet, og E-vitaminet som finnes er svært gunstig for huden.