Plommer

Det deiligste plommesyltetøyet lages ved hjelp av denne oppskriften. I hvert fall i familien vår, hvor alle elsker søtsaker. Den har utmerket smak. Dette frøfrie syltetøyet er perfekt ikke bare til te, men også som fyll for dine favorittpaier, desserter eller andre deigprodukter. Det viktigste å huske er at plommer ikke bør være for overmodne.

Et økonomisk alternativ for å tilberede hjemme er plommekompott med groper. For slik forberedelse til vinteren vil større, middels og til og med små frukter være nyttige. Dessuten er ikke helt modne, harde plommer best egnet.

For å lage deilig plommesyltetøy, tilbered fruktene som har nådd høyeste grad av modenhet. Fjern råtne og skadede deler. Mengden sukker som tilsettes ved tilberedning av produktet avhenger helt av dine smakspreferanser, sukkerinnhold og plommetype.

For å tilberede svisker hjemme er plommer av de "ungarske" variantene egnet - italiensk ungarsk, Azhan, lilla. Dette er store plommer som lett skilles fra steinen, inneholder mye fruktkjøtt og lite saft, og har en søtlig smak. Svisker er i hovedsak tørkede plommer. Å spise dem kan forbedre fordøyelsen, normalisere blodtrykket og styrke nervesystemet.

Jeg foreslår at du prøver å lage plommesyltetøy fra boken "Ancient Recipes". Det er selvfølgelig ganske arbeidskrevende - du må tross alt fjerne skallet fra hver frukt, men sluttresultatet for deg vil være kompensasjon for innsatsen du har brukt.

Mirabellen er små, runde eller litt ovale, søte, ofte med en syrlig smak, plommer. Denne gule kremen, hvis side vendt mot solen ofte er en rik rød farge, er et lager av vitaminer. Mirabellebær vil fjerne giftstoffer fra kroppen og styrke nervesystemet. De smaker veldig hyggelig. Mirabelle-plommesorten for hjemmelagde preparater regnes som en av de beste.

Ved å tilberede en slik plomme vil du overraske alle dine gjester og familie med variasjonen av vinterpreparatene dine. Syltede plommer er deilig, har en behagelig aroma av urter og en litt syrlig ettersmak.

Plommesyltetøy tilberedt i henhold til den presenterte oppskriften er perfekt lagret, selv uten å skru på lokkene. Våre bestemødre dekket slikt plommesyltetøy med papir, festet det med et strikk og lot det stå i kjelleren hele vinteren.

Surkål er en utmerket kostholdsrett som vi foretrekker å tilberede til vinteren. Om vinteren spises den oftest bare med solsikkeolje. Vi tilbyr deg to oppskriftsalternativer for å lage surkålsalat. Begge oppskriftene heter: Provençalsk kål. Vi anbefaler å prøve både den ene og den andre tilberedningsmetoden, slik at du deretter kan velge den som passer best for deg. Vær oppmerksom på at den andre oppskriften krever mindre vegetabilsk olje.

Plommesaus har mer enn én oppskrift. Slike sauser er spesielt populære blant de kaukasiske folkene. Det er forståelig! Tross alt bevarer hermetiske plommer vitaminer, makro- og mikroelementer, og øker dermed stressmotstanden. Sannsynligvis spiller populariteten til plommesauser en viktig rolle i det faktum at det i Kaukasus er så mange langlever med utmerket helse.

Gresskar- og plommepuré - jeg foreslår at du lager en sunn og velsmakende hjemmelaget oppskrift til vinteren.Denne gresskarpuréen med plommer er et utmerket alternativ til syltetøy. Den er tilberedt uten sukker, så den er ikke bare velsmakende, men også sunn. Forberedelsen er så enkel at enhver husmor kan håndtere det hjemme.

Hvis du bestemmer deg for å tilberede syltede plommer, så er dette en gammel oppskrift, bevist gjennom årene. Min bestemor (en landsbyboer) fortalte det til meg, som ofte syltet plommer på denne måten. Jeg vil dele en så fantastisk, velsmakende og slett ikke arbeidskrevende oppskrift på en uvanlig forberedelse.

Hvis du brukte denne oppskriften og tilberedte hermetiske plommer i halvdeler uten sukker til vinteren, så om vinteren, når du vil huske sommeren, kan du enkelt tilberede en plommepai eller aromatisk kompott. Vi anbefaler vår enkle og beste oppskrift for å forberede plommer til vinteren, som vil hjelpe deg med å tilberede denne frukten hjemme.

Plomme er et frukttre som tilhører rosefamilien, underfamilien av plomme eller mandel. Frukten på treet er en plomme, som kan være liten, middels eller veldig stor; fargen på den modne frukten er blå, mørk lilla eller nesten svart (dette avhenger av tretype).

Å lage denne gamle oppskriften vil tillate deg å lage en uvanlig, men veldig velsmakende plomme i gelé. Tilberedningsmetoden er enkel - så du trenger ikke å bruke mye tid ved komfyren. Og oppskriften er pålitelig, gammel - slik forberedte våre bestemødre forberedelser til vinteren.

Denne enkle oppskriften på hele hermetiske plommer uten sukker passer for de som foretrekker naturlig, ikke-søt mat eller begrenser seg til sukker av helsemessige årsaker.

Tkemali plommesaus er et av de mange kulinariske mesterverkene i georgisk mat. Tkemalisaus tilberedt for vinteren i henhold til denne oppskriften har en sur-krydret eller kanskje varm-sur smak, avhengig av din smak. Men i alle fall har denne georgiske plommesausen en uvanlig velsmakende bukett. Hva spiser du Tkemalisaus med? - du spør. Ja, til grillmat eller annet kjøtt, om vinteren, kan du ikke forestille deg noe bedre.

Gropfri plommesyltetøy er elsket av mange. Plommesyltetøy tilberedt i henhold til denne oppskriften kan lages av alle typer plomme, men det er spesielt velsmakende fra den "ungarske" varianten. La oss minne deg på at svisker er laget av plommer av denne sorten.