Krydder
Gresskarmarshmallow: de beste oppskriftene for å lage gresskarmarshmallow hjemme
Hjemmelaget gresskarpastille er ikke bare veldig velsmakende og sunt, men også utrolig vakkert. De knalloransje bitene er en flott erstatning for godteri. Prosedyren for å tilberede denne delikatessen er ganske enkel, og selv en uerfaren husmor kan håndtere det. Vi bringer til deg det beste utvalget av gresskarmarshmallowoppskrifter. Her finner du garantert din egen versjon av å tilberede denne desserten.
Tørking av kjøtt hjemme
Kjøtt har svært kort holdbarhet, og planlegger du en langtur til tynt befolkede strøk, så bør du passe på matlaging. Tørket kjøtt har tross alt en nesten uendelig holdbarhet, og å gjenopprette det etter tørking er like enkelt som å avskalle pærer. Hell en håndfull kjøtt i grøten eller suppen du lager, og etter noen minutter blir den som før igjen - saftig og aromatisk.
Khinkali: triks for å forberede og fryse for fremtidig bruk
Den georgiske retten, khinkali, har nylig fått stor popularitet. Delikat tynn deig, rik buljong og aromatisk fyll kan vinne hjertet til enhver person. I dag skal vi snakke om hvordan du forbereder og fryser khinkali i artikkelen vår.
Triks for å fryse gelékjøtt i fryseren
Gelékjøtt er en veldig smakfull rett! På grunn av det faktum at det tar mye tid å tilberede, tilberedes ikke gelékjøtt hjemme veldig ofte. I denne forbindelse regnes hjemmelaget gelékjøtt som en festlig rett. I dag foreslår jeg å snakke om det er mulig å fryse gelékjøtt i fryseren.
Hvordan fryse kjøttboller ordentlig
Den moderne husmoren har så mange ting å gjøre at hun rett og slett ikke har tid til å bruke mer enn 30 minutter på å lage middag hver dag. Men du vil skjemme bort familien med fersk mat, så hva bør du gjøre i dette tilfellet? Frysing av hjemmelagde halvfabrikata kjøttprodukter kommer til unnsetning.
Mange typer preparater kan fryses, men en av de mest vellykkede og variable for videre bruk er kjøttboller.
Hvordan lage og fryse kjøttboller for fremtidig bruk hjemme
Kjøttboller er en veldig praktisk ting! Frosset til fremtidig bruk vil de bli en livredder for husmoren. Fra frosne halvfabrikata kan du lage suppe, tilberede saus eller dampe dem. Kjøttkaker har også vist seg utmerket på barnemenyen. Denne artikkelen vil diskutere hvordan du fryser kjøttboller i fryseren.
Deilig salat av grønne tomater til vinteren med gulrøtter og løk
Etter å ha hentet hovedavlingen fra en sommerhytte, er det mye ubrukte grønnsaker igjen.Spesielt: grønne tomater, knudrete gulrøtter og små løk. Disse grønnsakene kan brukes til å lage en vintersalat, som jeg også bruker som dressing til suppe.
Biltong - en oppskrift på å lage jerky hjemme.
Kanskje er biltong en av få retter som må tilberedes i varme og sol. Denne retten kommer fra Afrika. Det ble oppfunnet av innbyggere i Namibia, Sør-Afrika og andre afrikanske land med et varmt klima, hvor mange insekter flyr i luften og prøver å lande på kjøtt. Biltongoppskriften ble oppfunnet for på en eller annen måte å bevare kjøttet fra å bli ødelagt.
Hjemmelaget blodpølse hermetisert i krukker er en uvanlig oppskrift på blodpølse uten tarm.
Blodpølse er vanligvis ikke konservert - preparatet er beregnet for konsum nylaget. Konservering fører til rask ødeleggelse av pølsen, siden du sammen med kjøttdeig må rulle opp tarmhuset, som ikke tåler langtidslagring.
Hjemmelaget viltgryte - hvordan tilberede hermetisert vilt hjemme.
Få husmødre vet at ikke bare husdyrkjøtt kan konserveres for vinteren. Svært velsmakende hjemmelaget hermetikk kan tilberedes av fersk eller røkt hare, rapphøns eller villgeitkjøtt. Du kan bruke forskjellige typer vilt, men den deiligste hermetikken tilberedes av de tre ovennevnte typene.