Stevia
Stevia: hvordan lage flytende ekstrakt og sirup fra søtt gress - hemmeligheter med å tilberede et naturlig søtningsmiddel
Kategorier: Siruper
Stevia-urt kalles også "honninggress". Både bladene og stilkene til planten har en uttalt sødme. Et naturlig søtningsmiddel tilberedes av stevia, gitt at den grønne massen er 300 ganger søtere enn vanlig sukker.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
- Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
