Hvitløkspiler

Hvis du gjør noe med egne hender, begynner du å sette mer pris på resultatet. Jeg vil ikke kaste bort tid og energi. Dette er akkurat det som skjedde med meg med hvitløkspiler. Etter at vi begynte å dyrke hvitløk i egen hage, studerte jeg i detalj hva som må til for å få hodene til å vokse seg store og sterke.

Hvis du ikke har prøvd syltet hvitløk, så har du gått glipp av mye i livet. Denne enkle retten er så velsmakende og sunn at du rett og slett må rette feilen og ved å bruke oppskriftene i artikkelen vår prøve å sylte den aromatiske krydrede grønnsaken selv.

I dag vil jeg fortelle deg om alle måtene å fryse hvitløk på. "Er det mulig å fryse hvitløk?" - du spør.Selvfølgelig kan du! Frossen hvitløk oppbevares perfekt i fryseren, samtidig som den beholder smaken, aromaen og de fordelaktige egenskapene.

Ofte, når hvitløksskudd brytes av på begynnelsen av sommeren, blir de rett og slett kastet, uten å innse at de vil lage en deilig, velsmakende hjemmelaget forberedelse til vinteren. For å tilberede syltede eller saltede hvitløksskudd er grønne skudd, i 2-3 sirkler, ennå ikke grove, uten merkbare fibre inne, egnet.

Syltede hvitløkspiler, tilberedt sammen med unge grønne blader, vil styrke immunforsvaret ikke mindre enn hvitløksfeddene selv og bidra til å bekjempe aterosklerose og hypertensjon. Oftest blir de rett og slett kastet. Men sparsommelige husmødre har funnet en utmerket bruk for dem - de forbereder dem hjemme for fremtidig bruk. Når de er marinert, er de utrolig velsmakende, og tilberedning tar bokstavelig talt minutter. Bare prøv denne raske oppskriften.