Tomatpuré
De beste oppskriftene med bilder
Grønnsaksgryte med auberginer og zucchini til vinteren
Jeg skulle ønske jeg kunne konservere flere forskjellige grønnsaker om sommeren for å skjemme bort mine kjære med vitaminer om vinteren. Et utvalg grønnsaker i form av en lapskaus er akkurat det vi trenger.
Aubergine med paprika i tomater for vinteren - deilig aubergine salat
Slutten av sommeren er kjent for høsting av auberginer og aromatiske paprika. Kombinasjonen av disse grønnsakene er vanlig i salater, både nylaget for spising og stengt for vinteren. Avhengig av preferanser kan salatoppskrifter også lages med hvitløk, løk eller gulrøtter.
De siste notatene
Syltet sopp i tomater for vinteren er en original hjemmelaget måte å tilberede sopp på.
Prøv å tilberede deilig hermetisk sopp hjemme med tilsetning av puré laget av modne tomater. For å bevare dette preparatet brukes bare hele og unge sopp.Slike deilige marinerte sopp med tomatpuré kan med rette betraktes som en utsøkt delikatesse.
Salte tomater i sukker for vinteren - en uvanlig oppskrift for salting av tomater med sukker i en krukke eller tønne.
Det er best å legge salte tomater i sukker for vinteren på slutten av høstingssesongen, når det fortsatt er modne røde tomater, og de som fortsatt er grønne vil ikke lenger modnes. Tradisjonell sylting bruker vanligvis bare salt, men vår hjemmelagde oppskrift er ikke helt vanlig. Vår originale oppskrift bruker for det meste sukker for å tilberede tomater. Tomater i sukker blir faste, velsmakende, og den uvanlige smaken ødelegger dem ikke bare, men gir dem også ekstra glede og sjarm.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
- Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
