Eddik

I dag planlegger jeg å lage en veldig velsmakende grønnsaksforberedelse til vinteren. Dette vil være en veldig enkel å tilberede georgisk salat av agurker og tomater. Etter å ha prøvd å lage den en gang, vil du lage den år etter år.

Om vinteren vil du alltid ha noe velsmakende. Og her kommer alltid en deilig, tilfredsstillende og original hjemmelaget kyllinggryte med aubergine til unnsetning. Hvis det er dyrt og tar lang tid å lage en klassisk hjemmelaget lapskaus, er det en utmerket erstatning - salat med aubergine og kylling. Auberginer har den uvanlige egenskapen at de absorberer aromaene til maten de tilberedes med, og etterligner derved smaken.

I dag skal jeg lage et uvanlig og veldig originalt preparat - syltede tomater med ringblomster til vinteren. Marigolds, eller, som de også kalles, Chernobrivtsy, er den vanligste og upretensiøse blomsten i våre blomsterbed. Men få mennesker vet at disse blomstene også er et verdifullt krydder, som ofte brukes i stedet for safran.

Du kan tilberede Nizhyn-agurker til vinteren ved å bruke en rekke oppskrifter. Jeg foreslår å tilberede Nezhinsky-salat på en veldig enkel måte. Under forberedelsen av arbeidsstykket gjennomgår ikke alle komponenter foreløpig varmebehandling, men plasseres i tanker i rå form.

I dag lager jeg en veldig enkel vinterauberginesalat med en uttalt søt og sur smak. Forberedelsen av et slikt preparat er ikke fylt med ingredienser. Foruten auberginer er dette bare løk og paprika. Jeg må si at denne deilige auberginesalaten ble akseptert i familien min som en velsmakende snack selv av de som egentlig ikke liker auberginer.

Jeg presenterer for husmødre en av mine favorittoppskrifter for hermetisering av tomater med eddik. Jeg ble forelsket i denne oppskriften på grunn av dens enkle tilberedning (vi trenger ikke å sterilisere konserves) og for de velvalgte proporsjonene av ingrediensene.

I dag skal jeg fortelle deg hvordan du lager en veldig enkel og velsmakende aubergine- og champignonsalat til vinteren. Høydepunktet i denne oppskriften er champignonene. Det er tross alt få som legger dem til vinterforberedelsene. Auberginer og champignon passer perfekt sammen og utfyller hverandre.

Vet du ikke hva du skal gjøre med store agurker? Dette skjer med meg også. De vokser og vokser, men jeg har ikke tid til å samle dem i tide. En enkel og smakfull salat av agurker med løk, paprika og hvitløk hjelper til, som om vinteren er svært etterspurt med enhver siderett. Og selv de største eksemplarene er egnet for det.

Når grønnsakshøsten blir massemodnet, er det på tide å tilberede en deilig salat av auberginer med tomater og andre sunne grønnsaker kalt Assorted for vinteren. Tilberedningen inkluderer et bredt utvalg av tilgjengelige ferske grønnsaker.

Den krydrede zucchinisalaten som tilberedes i dag er en deilig hjemmelaget salat som er enkel å tilberede og tilgjengelig for alle. Det vil ikke ta deg mye tid å forberede den til vinteren. Zucchinisalat har en krydret og samtidig delikat søt smak.

Min mor laget alltid denne enkle agurksalaten til vinteren, og nå har jeg tatt i bruk hennes erfaring med å tilberede agurker. Nezhinsky-salat viser seg veldig velsmakende. Sørg for å prøve å lukke flere krukker med dette preparatet for vinteren. Den kombinerer veldig vellykket aromaene av agurker, dill og løk - forbedrer og utfyller hverandre.

Det er mange måter å tilberede hermetiske tomater for vinteren. I dag vil jeg fortelle deg hvordan du konserverer tomater med drueblader, kirsebær og pepperrot i krukker. Å gjøre dette hjemme er ganske enkelt, og selv den yngste husmoren kan klare det.

Løksyltetøy, eller konfitur, er kreditert til italienerne og franskmennene. Vi vil ikke finne ut hvem som kom på ideen om å lage løksyltetøy, men vi vil bare tilberede den og nyte denne ekstraordinære smaken.

Liker du velsmakende, krydret snacks? Prøv å bruke min enkle oppskrift og tilbered syltet paprika til vinteren. Fans av krydrede retter vil gjerne spise sprø paprika som en uavhengig snack, men de kan brukes til å legge til pikante til ferske retter.

Grønnsakskaviar med aubergine er en av alles favoritt og kjente forberedelser til vinteren. Den har utmerket smak, enkel og enkel tilberedning. Men vanlige oppskrifter blir kjedelige og blir fort kjedelige om vinteren, så jeg prøver alltid å tilberede kaviar etter forskjellige oppskrifter.

Sesongen for søt paprika er her. Mange husmødre lukker forskjellige varianter av lecho og andre forskjellige vinterhermetiske salater med paprika for vinteren. I dag foreslår jeg å lage deilige marinerte paprika i hurtigkokte biter.

Så fint det er å åpne en krukke med krydrede agurker på en kald vinterdag. For kjøtt - det er det! Syltede krydrede agurker i Jalapeñosaus er enkle å lage til vinteren. Et annet høydepunkt ved dette preparatet er at når du hermetiserer du kan klare deg uten sterilisering, noe som ikke kan annet enn å glede en travel husmor.

Agurker med sesamfrø og soyasaus er den deiligste versjonen av koreansk agurksalat. Hvis du aldri har prøvd disse, bør selvfølgelig denne feilen rettes. :)

I dag skal jeg fortelle deg hvordan du tilbereder agurksalat med damefingre til vinteren. Du finner ikke en enklere oppskrift enn denne, siden det ikke blir noe oppstyr med marinade og saltlake. I tillegg vil problemet med overgrodde agurker løses. I denne forberedelsen vil de få en hederlig førsteplass.

Jeg lager denne enkle og smakfulle salaten av grønne tomater med aubergine, løk og hvitløk hvert år til vinteren, når det blir klart at tomatene ikke lenger vil modnes. Slik forberedelse vil ikke tillate at et sunt produkt går til avfall, som ikke kan spises rå, men det ville være synd å kaste.