Egg

Denne ganske enkle forberedelsen vil tillate deg å spare tid på å tilberede en deilig middag om vinteren, samt bevare innhøstingen av søt paprika.

Kålruller fylt med kjøtt og ris er en klassiker i sjangeren. Men å tilberede kålruller tar ganske lang tid. For å nyte favorittretten din når som helst, bruke et minimum av krefter og tid, kan kålruller tilberedes for fremtidig bruk ved å fryse dem. Du vil lære hvordan du tilbereder halvferdige fylte kålruller i fryseren ved å se på denne trinnvise oppskriften med bilder.

Hvis den mannlige delen av familien noen ganger skjemmer deg bort med en fangst av elvefisk, stiller du sannsynligvis spørsmålet: "Hva skal du lage mat fra fisken og hvordan bevare den for fremtidig bruk?" Jeg vil gjerne gjøre deg oppmerksom på en enkel oppskrift på deilige fiskekoteletter og fortelle deg hvordan du kan fryse dem for fremtidig bruk til vinteren.

Mange har hørt om den populære kinesiske snacksen «hundre år gamle egg», men få våget å prøve dem.Du må være en veldig modig gourmet for å smake på så eksotisk mat. Men dette er ikke helt eksotisk. Våre bestefedre og oldefedre lagde en lignende matbit, men de kalte det ganske enkelt «lettsaltede egg».

Sorrel er en grønnsak som er en av de første som gleder oss med utseendet i hagebedene. Selv om det surt smakende grønne løvet vokser langt utover høsten, bør høstingen skje i slutten av mai til forsommeren. Senere greener er overmettet med oksalsyre, som i store doser ikke er trygt for kroppen. Så du må ha tid til å tilberede et stort antall deilige retter fra denne utrolig sunne grønnsaken, og prøve å bevare den til vinteren. Vi foreslår å lage puré. Avhengig av oppskriften kan det være en utmerket siderett eller et super vitaminpreparat for vinteren.

Hvit fylling refererer til tidlig modne varianter av epler. Fruktene er veldig søte og aromatiske, men holdbarheten er ikke lang i det hele tatt. Umiddelbart etter modning faller eplene til bakken og begynner å råtne. Vi må raskt behandle mange epler, koke syltetøy, kompotter og prøve å diversifisere utvalget av preparater på en eller annen måte. Det blir tross alt kjedelig å spise det samme hver dag, men epler er veldig bra for kroppen. Så la oss utvide utvalget vårt til å inkludere marshmallows.

Hvordan holde egg friske i lang tid hvis du ikke kan fylle på forsyningene dine på lenge? Selvfølgelig må de fryses. Det er mye uenighet om ferske kyllingegg kan fryses, og i hvilken form de skal fryses. Det er bare ett svar – ja, i alle fall. Frys den ned slik du vil.

Den moderne husmoren har så mange ting å gjøre at hun rett og slett ikke har tid til å bruke mer enn 30 minutter på å lage middag hver dag. Men du vil skjemme bort familien med fersk mat, så hva bør du gjøre i dette tilfellet? Frysing av hjemmelagde halvfabrikata kjøttprodukter kommer til unnsetning.
Mange typer preparater kan fryses, men en av de mest vellykkede og variable for videre bruk er kjøttboller.

Kjøttboller er en veldig praktisk ting! Frosset til fremtidig bruk vil de bli en livredder for husmoren. Fra frosne halvfabrikata kan du lage suppe, tilberede saus eller dampe dem. Kjøttkaker har også vist seg utmerket på barnemenyen. Denne artikkelen vil diskutere hvordan du fryser kjøttboller i fryseren.

Det er kjent at det tar mye tid for hver husmor å forberede seg til en spesiell begivenhet. For å gjøre forberedelsene til ferien enklere, kan du bake svampekakene noen dager eller uker i forveien og fryse dem ned.Så, rett før den viktige datoen, gjenstår det bare å smøre kremen og pynte den ferdige kaken. Erfarne konditorer, før du skjærer kjeksen i kakelag og gir den form, frys den først. Halvfabrikaten er da mye lettere å jobbe med: den smuldrer opp og går i stykker mindre.

Enhver arbeidende husmor ønsker å spare tid på kjøkkenet, men samtidig gi sine kjære smakfull og tilfredsstillende mat. Ferdige butikkkjøpte halvfabrikater er dyre, og det er ikke klart hva de er laget av. Løsningen i denne situasjonen er å tilberede halvfabrikata selv. Spesielt kan du tilberede og fryse koteletter for fremtidig bruk.

Denne leverposteien kan serveres på feriebordet som en egen rett, eller du kan tilberede forskjellige vakkert dekorerte smørbrød med den, som også vil pynte bordet ditt. Oppskriften på leverpostei er enkel og lett å lage for fremtidig bruk selv under normale hjemmeforhold.

Å lage klassisk legepølse hjemme, hvis teknologien for å produsere kokte pølser følges, er innenfor makten til enhver forsiktig og tålmodig husmor.For alle som streber etter å mate sine kjære sunne, høykvalitets og velsmakende, legger jeg ut en oppskrift på den klassiske "Doctor's"-pølsen, utviklet tilbake i 1936 og som ble populær blant hele det sovjetiske folket.

Hver husmor har sin egen oppskrift på å lage blodpølse. Jeg foreslår å tilberede en øm og saftig hjemmelaget blodsuger med tilsetning av krem. Sjekk det ut selv og skriv anmeldelser under oppskriften.

Kjøttbrød er egentlig en stor kotelett, men bakt i ovnen. Når du kjenner sammensetningen, har en oppskrift og kjenner til matlagingsteknologien, er det veldig enkelt å lage det selv hjemme. Selv de mest uerfarne husmødrene vil være i stand til å takle denne oppgaven. La oss komme i gang med det sammen.

Det er mange måter å tilberede sopp for vinteren. Men mest er det sylting eller salting. Og jeg vil fortelle deg hvordan du lager en enkel hjemmelaget tilberedning av sopp stekt i revne krutonger med tilsetning av egg. Dette preparatet er enkelt å tilberede og viser seg veldig velsmakende.

Har du noen gang vært interessert i spørsmålet om hva korn er laget av?Hva med poteter? I denne oppskriften vil jeg fortelle deg hvordan potetkorn lages: hvitt og gult. Du vil ikke kunne kjøpe dem i en butikk eller et marked, fordi... Disse er rett og slett ikke til salgs i dag. Men fra denne gamle oppskriften kan du lære hvordan du lager frokostblanding med egne hender hjemme fra vanlige poteter.

Ferske tranebær i melis er en dessert kjent fra barndommen. Det viser seg at denne smaken, praktisk talt uendret, kan bevares til vinteren. Jeg tilbyr en uvanlig oppskrift for å tilberede tranebær i protein og sukker. Du kan tilberede dette originale og smakfulle preparatet selv - her er oppskriften.