Persille

Det er mange måter å tilberede syltede vannmeloner til vinteren. Jeg prøvde mer enn én til jeg ble forelsket i oppskriften på syltede vannmeloner med krydder og hvitløk i Kherson. Vannmeloner i henhold til denne oppskriften er søte, pikante, litt krydret på smak. Og bitene forblir behagelig harde på grunn av det faktum at de under forberedelsen gjennomgår minimal varmebehandling.

Jeg vil gjerne dele min hjemmelagde oppskrift for å tilberede "honningdråpe"-tomater til vinteren, med tilsetning av rød paprika og forskjellige urter. For de som ikke vet, er "honningdråper" veldig interessante og velsmakende, små gule pæreformede tomater. De kalles også "lyspærer".

Paprika er et malt krydder laget av belgene til en spesiell variasjon av søt rød pepper. Det er syv typer paprika produsert i Ungarn. Ungarn er fødestedet til ikke bare de store komponistene Wagner og Franz Liszt, men også paprika og paprikash. Retten paprikash er en metode for matlaging i ungarsk mat med tilsetning av store mengder paprika eller paprika. Den tilberedes både som forberedelse til vinteren og som en andre rett - grønnsak eller kjøtt.

For å tilberede et deilig utvalg av grønnsaker i henhold til denne oppskriften, kreves ingen spesiell kunnskap eller ferdigheter. Det viktigste som krever spesiell oppmerksomhet er fyllingen. For vellykket forberedelse er det nødvendig å strengt følge forholdet mellom de spesifiserte ingrediensene. Men kravene til grønnsaker er mindre strenge - de må tas i omtrent samme mengde.

Ved å bruke denne enkle oppskriften kan du tilberede en deilig og sunn peppersalat. Tilstedeværelsen av andre grønnsaker i den forbedrer smaken og vitaminverdien til denne vintersalaten. En grønnsakssalat med pepper vil komme godt med når du vil sette en deilig rett på bordet om vinteren.

Paprika syltet med hele belger er ekstremt velsmakende om vinteren.For å gjøre det også vakkert, er det bedre å tilberede det fra flerfargede frukter: rød og gul.

Marinerte auberginer med hvitløk og urter har vist seg å være en smakfull, pikant forberedelse til vinteren. De kan marineres etter forskjellige oppskrifter. Auberginer kan lages sure eller søte, i biter eller sirkler, hele eller fylte. Slike auberginer harmonerer perfekt med forskjellige grønnsaker, adjika og hvitløk.

Når tiden kommer og du innser at de høstede grønne tomatene ikke lenger vil modnes, er det på tide å bruke denne hjemmelagde oppskriften på grønne tomater. Ved å bruke frukt som ikke er egnet til mat, gir en enkel tilberedningsteknologi en deilig vintersalat. Dette er en fin måte å resirkulere grønne tomater og lage et deilig hjemmelaget produkt.

Hermetiske grønnsaker i dette salatpreparatet sparer nesten 70 % vitaminer og 80 % mineraler sammenlignet med ferske. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot grønne bønner. Dens tilstedeværelse i salaten gjør dette preparatet spesielt nyttig for diabetikere. Disse bønnene forhindrer hjerteinfarkt og trekker ikke giftige stoffer fra jorda. Derfor må deilige tomatsalater med grønne bønner forberedes mer for vinteren.

Det er enkelt å tilberede deilige hermetiske tomater for vinteren, som inneholder den søte tomatsmaken, den varme skarpheten og ånden av søt pepper. Inneholder ikke komplekse komponenter. Du trenger tomater, paprika og enkle krydder.

Denne sylteagurkoppskriften passer for de som foretrekker preparater uten eddik. En annen fordel med denne oppskriften er at tomatene er syltet på en kald måte. Dermed slipper vi heller å øke omgivelsestemperaturen ved å bruke ovnen.

For å forhindre at hjemmelagde tomatpreparater blir kjedelige om vinteren, må du ha vendinger med en rekke smaker på bordet i denne perioden. Derfor er det nødvendig å marinere de samme tomatene på forskjellige måter. Mine tre tomatmarinadeoppskrifter hjelper meg med dette. Jeg foreslår at du prøver å vurdere om de vil være de beste og beste for deg også.

Jeg lærte å lage hermetiske tomater med druer fordi jeg liker å eksperimentere med vinterpreparater. Jeg dyrker mange ting på dachaen min, jeg la en gang drueklaser til hermetiske tomater, det viste seg bra.Bærene ga tomatene en interessant aroma og endret litt smak. Etter at denne oppskriften har blitt elsket og testet, vil jeg dele den med andre husmødre.

Jeg foreslår at du forbereder hermetisk paprika og blomkål til vinteren, fordi... Jeg elsker at de hjemmelagde preparatene jeg forbereder til vinteren ikke bare er velsmakende, men også appetittvekkende å se på, som de sier, "hyggelige for øyet." Dette ekstraordinære og veldig vakre trefarge-pepperpreparatet er akkurat det en gourmet-estet som meg trenger.

Fylte paprika med ris og kjøtt tilberedes hovedsakelig før direkte forbruk. Men for elskere av denne retten, er det en måte å nyte den utenom fruktsesongen. Ved å følge den trinnvise matlagingsteknologien som er beskrevet i oppskriften, kan du tilberede paprika med kjøtt og ris til vinteren.

Marinert zucchini tilberedt i henhold til den foreslåtte oppskriften viser seg elastisk og sprø. Riktig tilberedt forberedelse kan konsumeres som en uavhengig rett, men kan også brukes som ingredienser for å tilberede ulike vintersalater og snacks.I tillegg kan syltet zucchini erstatte syltede agurker hvis du ikke har noen for hånden.

Å tilberede denne krydrede aubergineforretten, en enkel og rimelig rett, vil ta litt tid, men om vinteren vil den bli en virkelig velsignelse på bordet ditt både på ukedager og på helligdager.

Det er mange oppskrifter for å lage "blå" oppskrifter. Men dette auberginepreparatet fengsler med tilgjengeligheten av ingredienser og pikant smak. Det krever ikke sterilisering og passer selv for de som for første gang bestemte seg for å tilberede en matbit fra de "små blå" til vinteren.

Fondue er en kjent rett fra Sveits bestående av smeltet ost og vin. Oversettelsen av dette ordet fra fransk er "å smelte." Naturligvis inkluderer vinterpreparatet ikke ost, men det vil sikkert "smelte i munnen." Vi inviterer deg til å lage en uvanlig og deilig hjemmelaget aubergine-snacksoppskrift med oss.

En moldovisk auberginesalat tilberedt på denne måten kan brukes som en grønnsakssiderett eller som en uavhengig rett.I tillegg kan auberginer i moldovisk stil rulles til krukker og brukes som en velsmakende snack når som helst på året.