Grønn ert

Ingrediensene til frosne meksikanske blandede grønnsaker som selges i butikker er generelt de samme. Men når du lager frosne grønnsaker hjemme, hvorfor ikke eksperimentere?! Så når du forbereder grønnsaker til vinteren, kan du legge til zucchini i stedet for grønne bønner.

Grønne erter dyrket i hagen din er veldig velsmakende og sunne. Det konsumeres ikke bare ferskt, men også lagt til grønnsaksgryter og supper.

I vinterhalvåret bruker mange butikkkjøpte blandede grønnsaker til å lage gryteretter eller grønnsakssuppe hjemme. I dag vil jeg tilby deg en oppskrift på frysing av grønnsaker til gryteretter til vinteren hjemme.

Modningssesongen for grønne erter kommer og går veldig raskt. For å bevare friske grønne erter til vinteren kan du fryse dem. Det er flere måter å fryse erter på hjemme. I dag skal vi prøve å se på dem alle.

Grønne erter tørket for vinteren i henhold til denne oppskriften kan brukes til å tilberede grønnsakssupper eller salater. Vær oppmerksom på at om våren kan slike erter under ingen omstendigheter brukes som frø for planting. Bare i tilfelle minner jeg deg på at for å koke den må du bløtlegge den i vann på forhånd.

Jeg leste denne oppskriften på tilberedning av grønne erter til vinteren i en gammel kokebok om hermetikk, som føres ned gjennom kvinnelinjen. Jeg må si med en gang at på grunn av mangelen på råvarer i en slik størrelse at det ikke ville være synd om det gikk tapt, prøvde jeg ikke å lage blanken. Men selve oppskriften likte jeg veldig godt. Derfor legger jeg det ut her i håp om at noen vil koke naturlige erter i sin egen juice og fortelle oss om resultatene av et slikt kulinarisk eksperiment.

Hjemmelagde deilige grønne erter, tilberedt uten bruk av "kjemikalier", vil få deg til for alltid å glemme blikkboksene som fyller butikker og markeder. Delikat smak, ingen konserveringsmidler og fordeler - alt samlet i ett preparat!

Det er ingen grunn til å kjøpe syltede grønne erter i butikkene når du rett og slett kan tilberede erter hjemme til vinteren, etter denne gode hjemmelagde oppskriften.

Jeg tilbereder hermetiske grønne erter hjemme ved å bruke denne oppskriften. Den inneholder ikke unødvendige konserveringsmidler eller fargestoffer. Jeg legger den til salater, bruker den som tilbehør eller som tilsetning til supper. Helt trygt å gi til barn.