Grønn løk

Sommeren er en fantastisk tid for friske grønnsaker og saftige grønnsaker. En av de mest delikate rettene med aromatiske agurker, duftende dill og grønn løk er okroshka. I den kalde årstiden er greener vanskelige å finne eller dyre, og det er praktisk talt ingen mulighet til å skjemme bort dine kjære med aromatisk kald suppe.

Høsten er tiden da gartnere er opptatt med å høste avlinger. Spørsmålet oppstår ikke bare om hvordan man har tid til å samle alt som har rukket å vokse i hagen, men også hvordan man kan bevare denne overfloden av grønnsaker, frukt og bær for vinteren. I denne artikkelen vil vi prøve å forstå reglene for tørking av ulike typer løk til vinteren hjemme.

Fryses løk i fryseren til vinteren? Svaret er selvfølgelig ja.Men hva slags løk kan fryses: grønn eller løk? Enhver løk kan fryses, men det er mer tilrådelig å fryse grønn løk, siden løk er på salg hele året og ikke er skremmende med prisen i vintermånedene. I dag foreslår jeg å snakke om måter å fryse ulike typer løk på.

Høsting av grønn løk for vinteren gjøres om våren, når fjærene fortsatt er unge og saftige. Senere vil de bli gamle, visne og visne. Derfor er det i denne perioden det er tilrådelig å vite hvordan du konserverer grønn løk for vinteren.

Etter å ha tilberedt sorrel for vinteren i henhold til denne oppskriften, vil du kunne nyte ikke bare lukten av friske urter hele vinteren, men også vitaminene som er bevart i tilberedningen når du tilbereder favorittrettene dine.