Hva er den beste måten å lagre ranetki for vinteren hjemme?
Ranetki tilhører høst-vinter-sorten og egner seg ganske godt for lagring gjennom hele vinteren. De er veldig vedvarende, så hvis du følger alle nødvendige regler, vil du kunne beskytte paradisets epler til våren.
Erfarne gartnere anbefaler å ikke forsømme viktige tips for å gjøre alt riktig når du lagrer ranetki hjemme.
Vanlige metoder for å lagre ranetki for vinteren
Til å begynne med er det verdt å vurdere det faktum at det er veldig vanskelig å finne en person som liker å spise fersk ranetki, det vil si ikke behandlet. De er utvilsomt veldig saftige og smakfulle, men for små. Det er litt vanskelig å spise dem. Derfor er det mange forskjellige måter å forberede ranetki for vinteren. De er, som vanlig, alle frukter, og er en utmerket base for kompott, syltetøy, syltetøy, syltetøy. Du kan til og med gjøre paradis eple marshmallow.
Den enkleste oppskriften/kompotten fra Ranetki:
Se video: “Ranetka-syltetøy i skiver for vinteren” fra kanalen “Positive Box))”:
Det viser seg deilig fra ranetki juice. De kan tørkes, bløtlegges, konserveres, tørke Og så videre. Det vil si at Ranetki lar den kulinariske fantasien til husmødre løpe løpsk. Noen fryser til og med epler hele. Oppskrifter vinterpreparater fra epler Passer også for sår.
Hvordan lagre ranetki frisk for vinteren
Hvis du bestemmer deg for å lagre paradisepler ubehandlet, bør du huske bare noen få viktige regler. Det er viktig å nevne at slike verdifulle besparelser er gode for å lage fersk juice.
Erfarne gartnere understreker at ranetki, som alle epler, lagres under nesten samme forhold (avhengig av sorten). For å lagre ranetki er det viktig å ikke overse flere regler.
- Det er tilrådelig å samle fruktene nøye, og la halene ligge igjen. Frukt som har falt til bakken kan ikke lagres før våren.
- Etterpå bør den høstede ranetki sorteres nøye, og sette til side de eplene som har spor av et ormehull eller andre feil.
- Store epler (av andre varianter) pakkes som kjent inn i papir før de legges i tre- eller pappesker. Ranetki er for små for en slik prosedyre, så det vil være nok å dekke hvert lag med epler med papir eller sagflis fra frukttrær.
- Temperaturen i rommet (dette kan være en kjeller, kjeller, innglasset balkong, etc.) der det er planlagt å lagre ranetki, skal være fra +2 °C til 0 °C, og den optimale luftfuktigheten i den er 90- 95 %.
- Fra tid til annen bør innhøstingen av paradisepler inspiseres nøye, og bortskjemte prøver skal kastes.
Ved å oppfylle bare noen få nødvendige betingelser når du oppbevarer ranetki, vil du kunne holde dem i passende tilstand i tre måneder, eller enda lenger.