Hvordan lagre solsikkekake, frukt og flere andre typer av det
Vanligvis oppnås en enorm mengde kake i produksjonen av solsikkeolje, med andre ord kalles den "makukh". De mater landlige dyr; det er det vanskeligste å lagre, i motsetning til for eksempel frukt.
Etter å ha tilberedt andre oljer (hamp, linfrø, raps, mais, etc.), gjenstår også kake. Fiskere er mest bekymret for den vellykkede bevaringen.
Riktig oppbevaring av solsikkekake
Solsikkekake oppbevares vanligvis på gårder. I tillegg er det naturlig nok lettere å ordne alt som er nødvendig for dette. Suksessen med lagring avhenger direkte av kvaliteten på frøbehandlingen. Det er veldig viktig at kaken ikke er våt (opptil 12%). Ellers vil det under lagring begynne å råtne raskere. Dessuten liker ikke denne maten påvirkningen av sollys. Oppbevar fruktkjøttet i et tørt rom med god luftsirkulasjon. Den legges i poser eller helt enkelt på et rent betonggulv. Hvis disse forholdene ikke overholdes, vil kaken bli mug eller begynne å "brenne".
I små mengder i en vanlig absolutt tørr, mørk glasskrukke, lagres kake fra solsikke og andre oljefrø av fiskere og brukes som agn. Det er viktig å ta hensyn til at jo tørrere det er, jo lenger vil det være brukbart.Det er veldig viktig at beholderen har et tett lokk, fordi møll også elsker denne typen fôring, i tillegg vil den minste fuktigheten ikke tillate at produktet blir bevart i lang tid.
Riktig oppbevaring av fruktrester
Når det gjelder kaken, som dannes etter å ha tilberedt juice, vanligvis fra frukt eller til og med grønnsaker, er det sjelden noen som lagrer den. På landsbygda gis avfallet til dyr, og i byer kastes det. Men erfarne husmødre anbefaler å bruke det til å tilberede forskjellige retter. "Saftproduktet" kan oppbevares i kjøleskapet i en dag eller to.
Det er bedre å fryse en del av den gjenværende kaken, som det ikke er noen umiddelbare planer for, i en matbeholder med et lufttett lokk. Det er også vanlig å lagre det i tørket form. Etter tørking må kaken knuses med en kaffekvern og oppbevares i pulverform i en tett lukket krukke på et tørt, mørkt sted.