Hva er den beste måten å lagre melk på?
Melk er et av de produktene som ødelegges veldig raskt. Det er noen regler som lar deg nyte smaken av den helbredende drikken i den tildelte tiden.
Hvis alle nødvendige forhold er opprettet for lagring av melk og meieriprodukter, vil det ikke bli ubrukelig på forhånd.
Vilkårene for melkelagring påvirkes først og fremst av forholdene og forbehandlingen av melken. For eksempel, i kjøleskapet vil produktet være nyttig fra 2 dager (rå) til 3 dager, eller til og med opptil 14 (kokt). Og hvis du bare lar melken stå i romforhold, blir den sur om kvelden, spesielt om sommeren. Det vil si at jo varmere det er, jo mindre tid vil melken forbli i passende tilstand. Derfor er det vanlig å raskt konsumere det eller umiddelbart behandle det til ost, fermentert bakt melk, kefir og andre sunne godsaker.
Det er best å oppbevare melk i kjøleskap i en glassbeholder som kan lukkes (slik at melken ikke absorberer fremmed lukt).
Mange husmødre har blitt vant til å oppbevare melk i fryseren. Samtidig må vi ikke glemme at under fryseprosessen vil den øke i størrelse, så du kan ikke helle den full (vanligvis en plastflaske).
Når du kjøper melk, må du smake på den, ellers kan du ende opp med å kjøpe et produkt som allerede er surt.