Hva er den beste måten å lagre informasjonskapsler på – vi lagrer ulike typer informasjonskapsler hjemme

Holdbarheten for hver variant av denne søtsaken har sine egne egenskaper. Dette må tas i betraktning ved lagring av ulike informasjonskapsler. Du kan heller ikke lagre informasjonskapsler kjøpt i butikk og de du lager selv på samme måte.

Hovedpunktene for riktig lagring av informasjonskapsler

Uavhengig av type informasjonskapsel, kan den lagres i:

• glassbeholdere;
• tinn beholder;
• plastbrett med tett lokk;
• matpapir.

Holdbarheten påvirkes av fettinnholdet i en bestemt informasjonskapsel. I gjennomsnitt er dette en periode fra en halv måned til 3 måneder. Den holder seg godt i kjøleskapet litt lenger.

Oppbevaringsbeholder for informasjonskapsler

Det er best å oppbevare informasjonskapsler av noe slag i glasskrukker som har lufttett lokk. Ellers, i en åpen pakke, vil alle produkter (unntatt kjeks) tørke ut.

Du kan kjøpe informasjonskapsler som kommer i originalboks. I fremtiden er slike beholdere ideelle for oppbevaring av alle typer av dette konfektproduktet.Du kan også bruke plastbeholdere med tett lokk til dette formålet. For de som ønsker å få estetisk glede av en beholder beregnet for oppbevaring av småkaker, selges malte keramiske krukker.

Hvordan lagre forskjellige typer informasjonskapsler

Alle typer av disse søte bakevarene må oppbevares adskilt fra hverandre og spesielle anbefalinger må følges.

Hjemmelagde kaker Det er best å oppbevare det i en boks med lufttett lokk. Hvis det er et stort antall slike søte produkter, må hver ball inngjerdes med pergamentark. Krydret kjeks (med kanel, nellik osv.) kan ikke lagres sammen, ellers vil alle smakene blandes.

Glasert sødme skal legges i lageremballasje i ett lag og først etter at glasuren har tørket helt. Hvis du er sikker på at dekorasjonen har frosset godt på toppen, kan du legge en ny rad med bakevarer, skille lag fra lag med et vokset ark (kun 2 rader maks). Hjemmelagde pepperkaker eller pepperkaker, etterlatt på bordet, vil tørke ut etter en stund, men ikke bli opprørt, litt senere, etter å ha absorbert luftfuktighet, vil den igjen ha en myk struktur. Etter dette kan informasjonskapslene lagres i emballasje.

Kjekskaker

Disse kjeksene kan sammenlignes med en svamp på grunn av at de umiddelbart absorberer fuktighet. Derfor, umiddelbart etter baking, kan det ikke stå på bordet; etter å ha ventet til det er avkjølt, er det nødvendig å plassere et slikt produkt i den nødvendige emballasjen og sende det til et rom med lav luftfuktighet og høye termometeravlesninger.

Galettekaker

Det er mest vanlig å kalle denne typen informasjonskapsler for en kjeks.Men det finnes en tørr og fet variant av denne sorten. Tørrkjeks kan oppbevares i vanlig emballasje i 12 måneder, og i lufttett emballasje i 2 år. En fet kjeks er, til tross for at den er pakket i spesialpapir, kun egnet for konsum i seks måneder.

Når du tar i betraktning alle ønsker angående betingelsene for oppbevaring av denne eller den typen informasjonskapsel, vil du kunne nyte favorittbakverkene dine i lang tid.

Se videoen "Slik oppbevarer du informasjonskapsler og bakevarer":