Hvordan lagre hvete riktig om vinteren

Prosessen med å lagre hvete er ganske enkel, hvis du ikke forsømmer de viktige rådene fra erfarne mennesker i denne saken. Det er flere vanlige metoder som lar deg holde frø i passende stand så lenge som mulig.

Hva er den beste måten å lagre hvete på, og hva er det best egnede stedet for dette?

Før det sendes til lagring, må korn desinfiseres, fordi det kan inneholde sporer, som senere danner mugg, og insekter.

Det er riktig hvis rommet hvor hveten skal lagres har:

• lavt fuktighetsnivå (15 %; ved høye nivåer kan kornene bli sure);
• beskyttelse mot lys;
• god ventilasjon.

Den optimale holdbarheten til hvete beregnet for baking og fôring av husdyr anses å være opptil 6 år, og det som planlegges plantet kan ikke lagres i mer enn ett år og 2 måneder. Termometeravlesningene i rommet hvor kornet befinner seg, bør svinge mellom +10 °C...+25 °C.

En av måtene å lagre korn hjemme kan sees i videoen:

Uraffinert hvete kan lagres i opptil ett år, eller enda mer. Det anbefales å inspisere avlingen med jevne mellomrom for ikke å gå glipp av utseendet til mugg eller skadedyr.

Egnet beholder for oppbevaring av hvetehøst

Ideelt sett bør tørkede forsyninger lagres i stoff (laget av naturlig pustende materiale) poser som har bånd. Dette er det enkleste alternativet, men ikke ideelt. Oppbevaring i slik emballasje vil ikke beskytte kornet mot søl, fordi stoffet kan rives, og hvis du plasserer posene i et leilighetsrom, vil det ikke se estetisk tiltalende ut.

Det er bra om det er mulig å lagre korn i glassbeholdere eller trefat. Du kan også kjøpe spesielle poser som må festes til veggen.

Videoen "Hvordan lagre korn slik at insekter og mugg ikke vokser der - Alt vil bli bra - Utgave 647 - 08/05/15" beskriver i detalj hvordan du beskytter korn mot parasitter:

For store lagre av korn, for eksempel for fôring av fugler, er det best å ha et betongrom med jern. På et slikt sted lagres det i bulk.

Hvis det er lite hvete, kan det plasseres i spesielle bokser. Uavhengig av beholderen må den settes på et slags stativ slik at frøene ikke trekker fuktighet fra gulvet.

Hvordan lagre korn for spiring og allerede spiret hvete

Frø som er planlagt å spire i fremtiden, bør ikke behandles ved høye temperaturer. Naturligvis vil slikt korn vare lenger, men det vil ikke lenger være like nyttig som i utgangspunktet.

Tørre glassbeholdere, som skal dekkes med gasbind, eller lerretsposer, er egnet for lagring av hvete for spiring.

For å føle fordelene med spiret hvete, må den konsumeres over en ganske lang periode. Derfor bør du oppbevare det riktig i kjøleskapet og tilberede det i små porsjoner, siden etter 2-3 dager vil produktet ikke lenger være så mirakuløst.

Det er verdt å ta hensyn til alle ønsker for lagring av hvete hjemme fra spesialister, ellers vil det ikke være mulig å bevare kornet i en passende tilstand over en lang periode.