Hvordan lage biffgulasj til fremtidig bruk eller hjemmelaget biffgryte.

Hjemmelaget oksegryte eller gulasj til fremtidig bruk
Kategorier: lapskaus
Tagger: ,

"Hvordan lage raskt og deilig gulasj til lunsj?" - et spørsmål som ganske ofte forvirrer husmødre. Det beste alternativet er å forberede biffgulasj for fremtidig bruk. Saftig og øm, det vil appellere ikke bare til voksne, men også til barn. Ved å bruke bare et par timer på en enkel og tilfredsstillende forberedelse, kan du diversifisere familiemenyen i løpet av arbeidsuken og spare deg selv for mye fritid.

Vi begynner å tilberede biffgulasj ved å stuve kjøttet kuttet i terninger eller staver, sammen med finhakket løk og fett lagt til det, i sin egen juice.

Salt det kokende biff, tilsett rødt og allehånde, litt merian, tilsett hvitløk.

Tilsett vann om nødvendig under kokingen. Hvis du vil at gulasjen skal ende opp i gelé, tilsett et avkok av godt kokt brusk, bein og skinn i pannen.

Oksegryte er klar hvis det kommer en fargeløs eller lett rødlig væske ut av kjøttet når det kuttes.

Legg det ferdige kjøttet i glass og fyll med buljongen det ble tilberedt i.

Steriliser literskrukker i minst 1 time 45 minutter, 0,5 litersglass - 1 time 15 minutter.

Deilig gulasj kan også tilberedes med agurker, rød paprika og andre grønnsaker. Tilberedningsmetoden er lik.

Denne hjemmelagde biffgryten passer perfekt til enhver siderett - bokhvete, ris, pasta, poteter.Verken uventede gjester eller familiemedlemmer vil nekte lunsj eller middag med gulasj "i en hast."

Hjemmelaget oksegryte eller gulasj til fremtidig bruk

YouTube-bruker Sergey Sergeevich viser og forteller to versjoner av en videooppskrift som demonstrerer godt hvordan man tilbereder biffgryte til gulasj.


Vi anbefaler å lese:

Hvordan lagre kylling på riktig måte