Hvordan lage persimmonkompott: en rask oppskrift for hver dag og forberedelse til vinteren

Persimmonkompott er uvanlig. Den har en fantastisk herlig smak, og samtidig er den veldig enkel å tilberede.

Du kan til og med lage kompott av overmodne persimmoner. Det viktigste er å fjerne de råtne områdene, og fruktkjøttet fjernes enkelt med en teskje. Slik blir du også kvitt skallet, som gir bitterhet.

Persimmonkompott - en oppskrift på en forfriskende aromatisk drink

Mengden vann skal beregnes basert på mengden persimmon. For å gjøre kompotten rik bør du ta 1 glass vann og sukker etter smak for 1 persimmon.

Vask persimmonen, skrell den og skjær den i skiver. Eller, øs ut fruktkjøttet med en skje og legg det i en kjele.

Tilsett sukker, tilsett vann og kok etter koking i ca 5 minutter. Dekk så kjelen med lokk og la kompotten trekke.

Tørket persimmonkompott tilberedes på samme måte, du trenger bare å øke koketiden til 15 minutter.

Persimmonkompott drikkes avkjølt. Det er da persimmon avslører sin smak og aroma.

Forbereder persimmonkompott til vinteren

Vask persimmonen og skjær den i skiver.

Legg persimmons i rene glass.

For konservering bør du øke mengden sukker og overholde følgende proporsjoner:

• For 1 liter vann;
• 4 persimmons;
• 1 kopp sukker.

Lag sirup av vann og sukker. Hell sirupen forsiktig i glasset og lukk umiddelbart med metalllokk.

Snu flasken opp ned og pakk den godt inn med et varmt teppe.

Persimmonkompott lagres godt på et kjølig, mørkt sted. Om vinteren vil den redde deg fra forkjølelse, lindre sår hals og rett og slett muntre deg opp.

Hvor persimmon er nyttig, se videoen: