Hvordan lage melonsyltetøy - uvanlig syltetøy fra umoden melon, en original oppskrift for vinteren.
Hva du skal lage av melon hvis du kjøpte den og den viste seg å være undermoden. Jeg tilbyr deg denne originale oppskriften som du vil lære hvordan du lager grønn melonsyltetøy. Oppskriften vil også være nyttig for de som dyrker dem på tomten, men sommeren viste seg å ikke være veldig varm og melonen har ikke tid til å modnes.
Og hvordan lage syltetøy fra umoden melon.
Å tilberede dette syltetøyet følger samme prinsipp som å tilberede andre lignende søte tilberedninger. Du må ta melonene, skrelle dem og skrape ut frøene og de indre fibrene med en skje.
Skjær 1 kg fruktkjøtt i like terninger og legg dem i kokende vann.
Kok i omtrent fire minutter og dykk deretter raskt ned i isvann.
Etter avkjøling, overfør til en bolle.
Hell sukkersirup (600 g sand og 2 kopper vann) over den blancherte melonen.
Første gang koker du syltetøyet i 4 minutter, og lar det deretter avkjøles.
Før du koker igjen, hell ytterligere 600 g sukker i kummen med melon.
Kok i noen minutter til melonen blir gjennomsiktig. På dette tidspunktet tilsett en klype sitron til syltetøyet.
Etter avkjøling igjen, fullfør kokingen av det søte preparatet.
Denne smakfulle og uvanlige melonsyltetøyet, som alle andre preparater, bør oppbevares i små krukker plassert på et mørkt og helst kjølig sted. Husk at hjemmelaget syltetøy må helles i en helt tørr beholder.Fant du informasjonen nyttig om hvordan du lager syltetøy fra umoden melon - uvanlig og original - jeg vil gjerne lese tilbakemeldingen din.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
