Hvordan lage banankompott med sitron/appelsin: de beste måtene å tilberede banankompott på

Banankompott tilberedes sjelden spesielt for vinteren, fordi det ikke er en sesongbasert frukt. Bananer kan kjøpes hele året i nesten alle butikker. Men likevel er det alltid en sjanse for at du vil finne deg selv med en enorm mengde bananer som du trenger for raskt å lage mat på en eller annen måte.

Ingredienser: bananer, sitron, sukker
På tide å bokmerke: Helt år

Banankompott tilberedes vanligvis med andre frukter, hvis smak og farge er mer uttalt. Om sommeren kan det være jordbær eller bjørnebær. Hvis du vil etterlate en eksotisk smak, legg deretter ananas, sitron eller appelsin til bananer.

For en tre liters panne med vann trenger vi:

2-3 bananer;
en appelsin eller sitron;
2 kopper sukker.

Sett en panne med vann på komfyren og hell sukker i den. Mens vannet varmes opp, vask og skrell bananene. Skjær dem i små biter.

Vask også sitronen i varmt vann. I denne oppskriften skal du tilsette sitronen sammen med skallet, så gi sitronen litt ekstra oppmerksomhet. Skjær sitronen i ringer og fjern frøene, ellers blir kompotten bitter.

Når vannet i pannen koker, heller du forsiktig bananene i den. La dem koke i 5-10 minutter, deretter kan du tilsette sitroner i kompotten.

Når kompotten koker igjen, hell den over i en ren, sterilisert flaske og dekk den med lokk. Snu flasken og dekk den med et teppe til den er helt avkjølt.

Banankompott kan lagres i opptil 6 måneder på et kjølig, mørkt sted.Det er bedre å drikke det avkjølt.

Noen husmødre skreller ikke bananer. De sier at dette gjør smaken av banan mer interessant og rik. Men selve skinnene blir mørkere når de tilberedes, og det ser ikke veldig appetittvekkende ut. Kanskje du bør prøve begge oppskriftene for å velge den beste for deg selv?

For oppskriften på å lage banankompott med skall, se videoen:

Hvordan lage banankompott med sitron/appelsin: de beste måtene å tilberede banankompott på

Kategorier

Nylige oppføringer