Hvordan lage granateplekompott - trinnvise oppskrifter, hemmeligheter for å tilberede granateplekompott til vinteren

Kategorier: Kompotter

Mange barn liker ikke granateple på grunn av dets syrlighet og surhet. Men granateplefrukter inneholder mange vitaminer som barn, og ikke bare barn, trenger. Dette er en ekte skatt i den naturlige verden. Men det er ingen grunn til å tvinge barn til å spise surt korn. Lag kompott av granateple, så vil barna selv be deg om å helle en kopp til.

Ingredienser: , , , ,
På tide å bokmerke:

Den største vanskeligheten med å tilberede granateplekompott er å rengjøre den. Men du kan se videotipset nedenfor om hvordan du raskt skreller et granateple, og du vil glemme din lange pine.

Se videoen for å se hvordan du raskt og uten tap skreller et granateple:

For 1 liter vann trenger du:

  • 1 granateple;
  • 1 kopp sukker.

Hell vann i kjelen og tilsett sukker. Etter koking, rør vannet til sukkeret er oppløst.

Hell granateplefrøene i pannen og la dem småkoke i 2-3 minutter.

Hvis du ønsker å forberede granateplekompott til vinteren, bør du umiddelbart helle den kokende kompotten på steriliserte flasker eller krukker og umiddelbart skru på lokkene.

Hvis du vil drikke det nå, så dekk kompotten med lokk og la den trekke i 20-30 minutter.

En eldgammel oppskrift på granateple- og honningkompott

For 3 liter vann trenger du:

  • 3 granater;
  • 2 epler (helst Semerenko);
  • 1 sitron (saft og skall);
  • 100 gram flytende honning;
  • Kardemomme.

Skrell eplene, fjern frøene og finhakk.

Riv skallet av sitronen og press saften ut av den.

Ha epler, sitronsaft, skall og kardemomme i en kjele. Fyll med vann og sett på komfyren.

Når kompotten koker, reduser varmen og la den småkoke i 10 minutter.

I løpet av denne tiden, skrell granateplefruktene. Legg kornene i en dyp bolle, hell honning over dem og rør veldig kraftig med en tresleiv.

Hvis det allerede har gått 10 minutter med koking, fjern pannen fra varmen, dekk til med lokk og la kompotten trekke i ytterligere 10 minutter.

Forbered tykkveggede glass eller kopper. Legg 1 ss granateple-honningblanding i hver kopp og hell i mer varm kompott.

Granateplekompott er flott i romtemperatur. Men er det noen vits i å forberede granateplekompott til vinteren hvis denne dyrebare frukten alltid er tilgjengelig på markedet?

Se videoen om hvordan du lager granateple- og sitronkompott til vinteren:


Vi anbefaler å lese:

Hvordan lagre kylling på riktig måte