Hvordan lage appelsinsyltetøy - velsmakende og sunt. En enkel hjemmelaget appelsinsyltetøy oppskrift.

Takket være sin lyse oransje farge, vil oransje syltetøy ikke forlate noen likegyldige. Det er ikke bare nyttig med ulike vitaminer, men bidrar også til å forhindre utvikling av hjerteinfarkt, og forbedrer også kroppens fordøyelsessystem. Og i henhold til denne oppskriften vil du ikke bare tilberede deilig appelsinsyltetøy, men også ta vare på helsen til familien din på kalde vinterkvelder.

Ingredienser: oransje, sukker

For å lage syltetøy, fyll opp med:

appelsiner - 1 kg;

sukker - 1,2 kg;

vann - 2 kopper eller 500 ml.

Hvordan lage mat.

oransje

Vask sitrusfruktene i skinnet grundig med såpe, stikk dem flere steder med syl, nål eller tannpirker, og blancher i kokende vann i 15 minutter.

La avkjøle i 12 timer.

Etterpå må du kutte appelsinene i sirkler eller skiver (som du vil) og fjerne kornene.

La oss nå tilberede en sirup fra 900 gram sukker og 500 ml vann.

Hell kokende vann over fruktene og la det trekke i 8 timer.

Tøm deretter sirupen, tilsett 300 gram sukker, kok opp og hell de varme appelsinskivene på nytt.

Sett til side igjen i 8 timer. Tøm deretter sirupen igjen, kok den, ikke glem å skumme av skummet, og hell denne sirupen i skivene for tredje gang, la den stå i 8 timer for å trekke inn mens den avkjøles.

Når appelsinene er tilsatt sirupen tre ganger, koker du dem til de er møre på lav varme.

Det er alt, fordel det varme syltetøyet i steriliserte tørre glass, ikke glem å forsegle lokkene og la det avkjøles i en dag.

Oppbevar appelsinsyltetøy på et kjølig sted i 12 måneder. Brukes for å øke immuniteten og lindre feber ved sykdom om vinteren. Men det er hvis du kan beskytte den mot hjemmetedrikkere og hjemmebakere som enkelt og greit bruker appelsinskiver til å dekorere sine kulinariske kreasjoner.

Hvordan lage appelsinsyltetøy - velsmakende og sunt. En enkel hjemmelaget appelsinsyltetøy oppskrift.

Hvordan lage mat.

Kategorier

Nylige oppføringer