Hvordan presse juice ut av pepperrot
Pepperrot er en unik plante. Det spises som krydder, brukt i kosmetikk for ekstern bruk, og tradisjonelle healere anbefaler pepperrot som en kur for mange sykdommer.
Hovedkomponenten i disse medisinene er pepperrotjuice. Det er lett å få tak i. Alle har sikkert prøvd "pepperrot i en krukke"-krydderet minst en gang i livet og har en ide om hvordan de skal tilberedes. Teknologien her er lik.
Friske pepperrotfrukter må vaskes og skrelles fra den gule huden.
Nå må du hakke pepperroten. De mest iherdige river den på et fint rivjern, men hvis det er mye pepperrot og røttene er tynne, kan du vri den gjennom en kjøttkvern. Resultatet blir det samme.
Legg den knuste fruktkjøttet i et stykke rent lintøy og press ut saften.
Ikke prøv for hardt slik at fruktkjøttet kan brukes til å tilberede krydder. "pepperrot med rødbeter". Dette er også en nyttig forberedelse til vinteren.
Bland pepperrotjuice i like proporsjoner med flytende honning, og tilsett en halv sitronsaft for hver 200 gram ferdig juice.
Saften tilberedt i henhold til denne oppskriften bør oppbevares i kjøleskapet og konsumeres innen 10 dager. Dessverre kan pepperrotjuice ikke lagres lenge. Men du kan forberede pepperrot røtter, og lag fersk juice om vinteren, minst hver dag.
Hvorfor pepperrot er så nyttig, se på videoen:
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
- Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
