Hvordan fryse popsicles hjemme
Hjemmelaget fruktis eller juiceis er en deilig og sunn dessert. Og ikke bare for barn. Hvis du er på diett og virkelig vil ha is, så kan hjemmelaget fruktis erstatte det fullstendig. Hvordan lage mat hjemme?
Det finnes mange varianter av popsicles, og det er ingen standard oppskrift. Alt avhenger av hvilke frukter og bær du foretrekker. Men det er fortsatt visse regler du må følge for å unngå skuffelse.
Innhold
Hva slags juice kan brukes til å lage ispinner?
Noen. Det er kanskje ikke én juice, men flere. Hvis du heller denne juicen i lag, vil den vise seg ikke bare velsmakende, men også vakker. Men før du heller saften, må du smake på den, er den for sur? Sirup må tilsettes kirsebær-, sitron- og eplejuice, ellers vil isen din være uspiselig.
Sirupen for å lage fruktis tilberedes som følger:
For 500 gr. du trenger 100 gram juice. sukker og litt vann.
Hell sukker i en kjele og tilsett litt vann. Kok opp under omrøring og kok til sukkeret er helt oppløst.
Ta kjelen av varmen og hell i saften.Vent til det er helt avkjølt, klargjør formene og trepinner. Når saften er avkjølt, hell den i former og sett i fryseren i 20 minutter. Etter at isen fryser litt, kan du stikke en trepinne i formen og vente til den er helt frossen.
Den deiligste fruktisen er laget av juice med fruktkjøtt, eller med biter av frukt. Mos bærene med en blender eller gaffel, tilsett litt sirup og hell pureen i formene. Ikke vær redd for å eksperimentere ved å prøve nye smaker. Det er bare skummelt første gang, men over tid vil du få taket på det og å lage ispinnejuice vil ta veldig kort tid.
Hvordan kan du fryse fruktjuice?
Har du ikke en spesiell isform? Har du noen tomme yoghurtbeger eller silikonbakeformer? Vel, i verste fall lån noen perler av barnet ditt, bare vask dem med en børste. Vel, dette er et ekstremt tilfelle, men det hjalp meg. Jeg kjøpte til og med et sett med barneperler spesielt for fruktis. Og det er veldig gøy å lage fargerik iskrem av juice sammen med barna.
Se video: KIWI OG JORDBÆR IS “Fruit Ice” | KJÆRE HJEM
DIY - DEILIG FRUKTIS! HVORDAN LAGE DET HJEMME?