Søt og sur eplemos til kjøtt - en hjemmelaget oppskrift for å lage eplemos til vinteren.

Kategorier: Sauser

Å prøve å lage en saus ved å kombinere vanligvis inkompatible produkter er alltid interessant. Denne hjemmelagde oppskriften vil hjelpe deg med å lage eplemos, som ikke bare kan serveres med kjøtt om vinteren. Oppskriften er også god fordi den bruker de styggeste og til og med umodne fruktene. Syren i kildematerialet kommer bare sluttproduktet til gode.

Ingredienser: drue eddik, nellik, rosin, malt rød pepper, løk, sukker, salt, malt svart pepper, epler

Hvordan lage eplemos til vinteren hjemme.

Epler

For tilberedning må du ha: 1,5 kg epler, 500 g løk og 500 g sukker, rosiner - 5 ss, malt rød, sort pepper og nellik - etter din smak, salt - 0,5 ts og 1,5 kopper vineddik.

Skrell løk og epler og skjær dem i små biter, dryss på sukker og legg i en panne av passe størrelse. Ikke glem å tilsette et halvt glass vann.

Kok opp under konstant omrøring til vi får noe som en tykk grøt i pannen.

Nå er det på tide å tilsette salt, krydder og eddik. Brannen er veldig liten. Vi beholder vår deilige forberedelse i ytterligere 10-15 minutter.

Eplemosen er klar - det er på tide å pakke den i glass.

I stedet for lokk kan du bruke matfolie til dette hjemmelagde preparatet. Vel, selvfølgelig anbefales det å spare ved temperaturer under romtemperatur og uten direkte eksponering for solen.

Denne uvanlige eplemosen er ideell til kjøtt, lever eller ris.En enkel og lett å tilberede oppskrift vil diversifisere menyen din om vinteren. Dermed vil søt og sur eplemos tilberedt hjemme bidra til å skape atmosfæren til en dyr restaurant ved middagsbordet ditt.

Søt og sur eplemos til kjøtt - en hjemmelaget oppskrift for å lage eplemos til vinteren.

Hvordan lage eplemos til vinteren hjemme.

Kategorier

Nylige oppføringer