Assortert kompott for vinteren fra epler og bær av kirsebær, bringebær, rips
Assortert vitaminkompott tilberedt for vinteren inneholder sunne frukter og bær. Preparatet er rikt på vitaminer og vil være til god hjelp både for helsen og rett og slett for å slukke tørsten.
Assortert kompott av epler og bær, kirsebær, bringebær og rips viser seg å være en vakker knallrød farge. Konsentrasjonen av frukt- og bærdrikken er slik at når den konsumeres, krever den ikke ytterligere fortynning med vann.
For å tilberede kompott, basert på 4 tre-liters krukker, trenger du:
- 500 g epler;
- 400 g kirsebær;
- 400 g rips;
- 400 g bringebær;
- 4 ss. Sahara.
Hvordan lage diverse kompott til vinteren
Vi begynner å forberede tilberedningen ved å skylle alle fruktene og bærene godt under rennende vann og la dem renne av vannet.
Forbered glassene først sterilisert dem over damp eller i ovnen.
Plasser først 100 gram skrellede epler på bunnen av de forberedte beholderne.
Tilsett deretter 100 gram kirsebær, rips og bringebær. Bringebærene skal på toppen for ikke å gi fra seg saften for tidlig.
Til slutt, hell ett glass sukker i hver krukke.
Sett en panne med vann på komfyren, og etter koking fyller du hver flaske til toppen med kokende vann.
Vi senker sømlokkene i kokende vann i 3 minutter, hvoretter vi dekker glassene med dem og ruller dem opp.
Når de er klare, må glassene snus og legges under et teppe eller tykt teppe til de er helt avkjølt.
Denne vitaminkompotten av diverse epler og bær, kirsebær, bringebær og rips kan oppbevares i et vanlig spiskammer. Drikken kan uten problemer oppbevares til sommeren.