Kompott av aprikos i to - en enkel oppskrift for å lage hermetisk kompott til vinteren.

Kompott av aprikoshalvdeler
Kategorier: Kompotter

En enkel oppskrift på halvert aprikoskompott vil hjelpe deg å bevare smaken av disse fantastiske sommerfruktene lenge. Hjemmelaget hermetisk kompott viser seg å være så rik som mulig, og aprikoser kan spises alene eller som fyll til bakevarer.

Ingredienser: ,

For å lage kompott til vinteren trenger du:

— friske aprikoser (ikke for modne);

- vann, 650 ml.

- granulert sukker, 350 gr.

Slik tilbereder du aprikoskompott:

Vann + sukker, sett på brann, kok opp - dette er sirup.

Vi vasker fruktene grundig, skjær dem deretter på langs og fjern gropen forsiktig. Plasser halvdelene i rene glass, fyll dem med sirup, og send dem deretter til sterilisering.

For dette trenger vi en beholder med vann. Behandlingstiden avhenger av størrelsen på glassbeholderen: tre-liters beholdere krever 25 minutter, liters beholdere krever 12 minutter, små beholdere krever 8-9 minutter. Etter dette kan glassene skrus.

Kompott av aprikoshalvdeler

Foto: saftige aprikoser.

Det er bedre å lagre deilig aprikoskompott, en slik nyttig forberedelse til vinteren, i en kjeller eller et annet mørkt, kjølig, ventilert sted. Denne enkle og raske oppskriften på kompott hjelper deg med å spare både energi og tid.


Vi anbefaler å lese:

Hvordan lagre kylling på riktig måte