Pærekompott til vinteren - en deilig og enkel oppskrift på å lage pærekompott.

Pærekompott om vinteren - hva kan være smakligere og mer aromatisk? Tross alt, for en fantastisk frukt pæren er... Den er vakker, sunn og veldig smakfull! Det er nok derfor pærekompott gjør oss så glade om vinteren. Men for å nyte denne smakfulle og sunne drinken, må du ta vare på tilgjengeligheten på forhånd.

Ingredienser: vaniljesukker, pærer, sitronsyre, sukker

Hvordan lage pærekompott til vinteren.

Pærer

Tilberedning av kompott begynner med valg av råvarer. Først og fremst trenger vi pærer. Både hel og halvert vil duge.

Vi må også forberede søt sirup på forhånd. Tilbered sirupen som følger: for 1 liter vann, ta 100 g sukker, 4 g sitronsyre og en klype vaniljesukker. Vi setter vann på bålet, tilsett alt over, bortsett fra pærer, og kok opp.

Kast pærene i den kokende sirupen og kok alt sammen i 10-15 minutter.

Etter dette tar du pærene over i et dørslag, og lar sirupen koke videre.

Legg pærene i glassene, ikke nå litt til kantene.

Deretter fyller du dem med vår kokende sirup.

Nå må vi sterilisere glassene. For å gjøre dette, legg dem i kokende vann i 15-20 minutter. Og på slutten ruller vi dem bare sammen.

Vår kompott er klar! Lær hvordan du lager deilig pærekompott. Oppskriften er egentlig veldig enkel.