Kompott av plommer og chokebær uten sterilisering - en hjemmelaget oppskrift for å lage kompott av chokebær og plommer.

Tagger: Chokebærkompott, Trinn-for-steg oppskrifter med bilder

Hvis dette året har gitt en god høst av plommer og chokebær, er det en enkel måte å tilberede en deilig vitamindrikk til vinteren. Kombinert i en oppskrift utfyller disse to komponentene hverandre veldig harmonisk. Svarte bær av røn (chokeberry) har en syrlig søt smak og anbefales ved høyt blodtrykk og endokrine lidelser. Modne plommefrukter, søte og syrlige på smak. De inneholder mange nyttige stoffer og mikroelementer som vil komme godt med i den kalde årstiden.

Ingredienser: sukker, plommer, aroniabær
På tide å bokmerke: Høst

Dette preparatet er en av de raskeste konserveringsoppskriftene. Kompotten bevarer all rikdommen av vitaminer og den rike smaken av bær og frukt.

For å tilberede en tre-liters krukke trenger du:

- svarte chokeberry bær - 400 g;

- plommefrukt - 600 g;

- fyll eller sirup - 2 liter.

Hvordan tilberede kompott uten sterilisering for vinteren.

Vi sorterer ut chokebærene samlet fra treet og skiller dem fra grenene.

Chokeberry

Vi gjennomgår også kirsebærplommen, fjerner blader og skadede frukter. Vask alt under rennende vann.

Kirsebærplomme

Nå må du lage en sirup: tilsett 150 g granulert sukker til 1 liter vann, kok opp og oppnå fullstendig oppløsning.

Vi steriliserer rene krukker ved å dampe, og steriliserer lokkene vasket med brus ved å koke.

Tilberedning av kompott av aroniabær og sort aroniabær

Vi legger frukten i en krukke, hell kokende sirup helt opp til halsen, dekker med lokk og pakker den med noe varmt på bordet.

Etter 10-15 minutter, tøm væsken og kok opp igjen.

Etter den andre fyllingen ruller du sammen kompotten med bær og frukt, snur glasset og lar det avkjøles i denne posisjonen.

Kompott av plommer og chokebær uten sterilisering

Vi oppbevarer det i pantryet eller på stedet der du sparer preparater.

Etter brygging får du etter en stund en sunn, smakfull og vakker hjemmelaget drink av mørk burgunderfarge. Den har en syrlig, søt og syrlig smak og beholder mange vitaminer for vinteren.

Hjemmelaget kompott av plommer og chokebær

Kompott av plommer og chokebær uten sterilisering - en hjemmelaget oppskrift for å lage kompott av chokebær og plommer.

Kategorier

Nylige oppføringer