Plommekompott til vinteren - hvordan lage plommekompott med groper.
Et økonomisk alternativ for å tilberede hjemme er plommekompott med groper. For slik forberedelse til vinteren vil større, middels og til og med små frukter være nyttige. Dessuten er ikke helt modne, harde plommer best egnet.
Hvordan tilberede plommekompott til vinteren med groper.
Siden frøene ikke kan fjernes, er det nødvendig å punktere fruktene med en nål. Hold fruktene i vann (+ 85°C) i 3-5 minutter, for å unngå å koke i biter og sprekker under steriliseringen, og fordeles i glass.
Tilsett ferdig varm sirup (1 glass vann til 0,5 kopper sukker).
Dekk til med metalllokk og send til sterilisering. Koketid: 0,5 liter - 10 minutter, 1 liter - 15 minutter, 3 liter - 25 minutter.
Nå kan du rulle sammen kompotten. Etter rulling, vipp den på halsen og avkjøl. Alle, selv den mest uerfarne personen innen hermetikk, kan lage en så enkel hjemmelaget kompott av plommer. Oppbevaring er tradisjonell: i en kjeller eller ikke et varmt pantry.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
- Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
