Syltede agurker med epler uten eddik - en enkel forberedelse til vinteren.
Syltede agurker er et av de mest populære og favorittmatproduktene, spesielt om vinteren. Vi presenterer en enkel og enkel oppskrift på ikke bare syltede agurker, men assorterte agurker med epler. Å tilberede agurker med epler hjemme tar et minimum av tid, og tilberedningen blir saftig, sprø og veldig velsmakende.
Hvis du vil mestre utarbeidelsen av dette sortimentet, kan du fylle på med:
- agurker;
- epler;
— sitrongressblader, 10 stk. per krukke, volum 3 liter.
Til marinaden:
- vann, 1 l.
- salt, 50 gr.
- sukker, 50 gr.
Og nå, mariner agurker med epler:
Vi vasker agurkene, kjernener eplene og skjærer dem i skiver, hell kokende vann over arbeidsstykket og legg deretter alt i glass.
Vi vasker også sitrongressbladene og legger dem til agurker og epler.
Kok marinaden og hell den i glassene, dekk til i 5 minutter.
Tøm deretter, kok opp igjen og hell på nytt i 5 minutter.
Vi gjentar prosedyren igjen og stram lokkene.
Etter avkjøling, fjern arbeidsstykket til et kjølig, mørkt sted for lagring.
Agurker marinert med epler uten eddik, tilberedt i henhold til denne oppskriften, blir faste og sprø, de er flotte for snacks og alle kjøtt- eller fiskeretter.