Hermetiske tomater med druer til vinteren - en enkel hjemmelaget oppskrift uten eddik.

Jeg lærte å lage hermetiske tomater med druer fordi jeg liker å eksperimentere med vinterpreparater. Jeg dyrker mange ting på dachaen min, jeg la en gang drueklaser til hermetiske tomater, det viste seg bra. Bærene ga tomatene en interessant aroma og endret litt smak. Etter at denne oppskriften har blitt elsket og testet, vil jeg dele den med andre husmødre.

Ingredienser: paprika, drue, persille, laurbærblad, kirsebærblader, ripsblader, pepperrot blader, varm pepper, tomater, sukker, salt, dill, Svart pepper, hvitløk

Og så hermetiserte vi tomater og druer uten eddik.

Produktene er designet for en 3 liters krukke:

- Salat pepper - 1 stk.;

- Varm pepper - 1 pod;

- Hvitløk - 3 store fedd;

- laurbærblad - 2 blader;

- Kirsebærblader - 4 stk.;

- Ripsblader - 5 stk.;

- Pepperrotblad - 1 stk.;

- Sorte pepperkorn - 10 erter;

- Grønne kvister persille og dill - 2 stk.;

— Salt og sukker, ett bord om gangen. falsk;

— Drueklase (middels størrelse) – 1 stk.

Tomater - tomater

Tomater valgt for hermetikk må vaskes, fjerne stilkene og deretter gjennombores med en nål flere steder.

Etter piercing, overfør tomatene til sterile krukker, tilsett krydder, salt, sukker og en haug med druer. Hell kokende vann over alt dette og la stå i 20 minutter.

Så tapper vi vannet fra boksene og setter det til å koke igjen.

Fyll glassene igjen med kokende vann og rull sammen de hermetiske tomatene.

Tomater rullet i henhold til en så enkel hjemmelaget oppskrift vil ha en fantastisk druearoma og se veldig vakker ut på en tallerken hvor vi også legger en syltet haug med druer. Det skal bemerkes at det også viser seg veldig velsmakende. Vanligvis drikker vi til og med hver dråpe av marinaden fra slike deilige tomater uten eddik.

Hermetiske tomater med druer til vinteren - en enkel hjemmelaget oppskrift uten eddik.

Kategorier

Nylige oppføringer