Hermetiske epler til vinteren uten sukker - hjemmelaget deilig eplekompott.

Hjemmelaget deilig eplekompott
Kategorier: Kompotter
Tagger:

Denne lageroppskriften krever ikke tilsatt sukker. Derfor kan hermetiske epler uten sukker om vinteren brukes av de som er kontraindisert i inntak av overflødig karbohydrater. I tillegg, i sammenheng med stigende matpriser, vil denne oppskriften være nyttig for de som er tvunget til å spare.

Ingredienser:

For å tilberede epler uten sukker, vil selv litt skadede frukter gjøre, siden eplene må kuttes i skiver.

Hvordan lage eplekompott uten sukker til vinteren.

Epler

Vask eplene først, fjern skadede områder av frukten og kutt i biter.

Deretter fyller du liter eller to-liters krukker med epleskiver.

Legg deretter eventuelt lintøy under glasset og hell forsiktig kokende vann over epleskivene. La epleskivene trekke i varmt vann i 3 minutter og renne raskt av.

Gjenta denne prosedyren med kokende vann tre ganger, og rull deretter opp glasset med et blikklokk.

Snu glasset, pakk det inn og la det avkjøles, og ta deretter arbeidsstykket til et kaldt sted for oppbevaring.

For å forhindre at lokket rives av, utføres fylleprosedyren med hver krukke separat.

Det er nødvendig å lagre epler uten sukker på et kjølig sted, og etter å ha åpnet produktet, er det nødvendig å raskt selge det slik at produktene ikke ødelegges.

Hermetiserte epler uten sukker om vinteren kan brukes til å tilberede naturlig eplemos, du kan lage eplebakverk, og du kan også bruke dette preparatet til å lage eplesyltetøy eller syltetøy, tilsette sukker etter smak. Også slike epler er egnet for å lage dessertdrikker.


Vi anbefaler å lese:

Hvordan lagre kylling på riktig måte