Hermetisk pepperrot med rødbeter

For det andre er hermetisk pepperrot så aromatisk og krydret at det rett og slett tar pusten fra deg. Jeg tror elskere av krydret mat vil forstå meg. En enkel oppskrift med steg-for-steg-bilder vil hjelpe deg med å fullføre forberedelsen raskt.

For å lage hjemmelaget pepperrot med rødbeter, må du ta produkter i følgende forhold: 200 gram pepperrot, 1 ss sukker, 1 ts salt, en middels bete, 1 ss eddik.

Hvordan lage pepperrot med rødbeter hjemme

Vi begynner å lage forberedelsene ved å skrelle pepperroten.

Vi vasker og renser også rå rødbeter.

Ta pepperrotrot og før den gjennom en kjøttkvern. Under denne prosessen er det bedre å legge en plastpose på kjøttkvernen slik at øynene dine ikke blir så varme.

Riv så ferske rødbeter på et fint rivjern. Vi tar en passende krukke, gjerne en liten, og legger pepperrot i den. Bare fyll glasset halvveis i stedet for fullt.

Vi gjør dette for å legge rødbeter og alle andre ingredienser til den. Tilsett salt, sukker, eddik, rødbeter og bland alt godt sammen. Skru deretter lokk på glassene.

Denne pepperroten oppbevares best i kjøleskapet på øverste hylle, rett under fryseren.Nå kan du stolt si at du selv har tilberedt den deiligste hermetiske pepperrot med rødbeter. Og ikke en eneste forkjølelse er skummelt i løpet av en så lang og hard vinter. For å forebygge trenger du bare å åpne vårt fantastiske pepperrotpreparat, som er så raskt og enkelt å tilberede for vinteren.