Frosne brennesler med sorrel og urter - en oppskrift for vinteren hjemme.

Kategorier: Fryser

Tagger: Frossen brennesle, Frossen syre, Fryser greener

Om vinteren, når kroppen vår virkelig føler mangel på vitaminer, vil et slikt frossent preparat i stor grad diversifisere bordet ditt.

Ingredienser: persille, brennesle, dill, syre
På tide å bokmerke: Vår, Sommer, Høst

Brennesle, sorrel og grønt er forfriskende og vitaminrike sunne ingredienser til hjemmelaget mat om vinteren, og enhver husmor kan lage et slikt sett for grønn borsjtsj til vinteren. Sammensetningen av preparatet er veldig lik hermetiske brennesle med sorrel. Den eneste forskjellen er i metoden for å spare. Hvilken metode du skal bruke er opp til deg, kjære lesere.

Hvordan lage frosne brennesler og urter.

Samle fersk syre (1 gjeng), brennesle fersk ung (0,5 haug), litt persille og dill, kutt alt.

Foto. Frosset tilberedning av brennesle og urter til førsteretter

Legg blandingen i en plastpose eller lavtemperaturbestandig brett eller krukke og sett i fryseren. Flere slike sett kan lages. Tilberedningen vil porsjoneres.

Om vinteren er det bare å legge alt til borsjtsj. Vi lagrer slike preparater i fryseren til kjøleskapet.

Prøv det selv og se det tilbered brennesler for førsteretter kan du ganske enkelt legge den i fryseren veldig raskt.