Vakkert og smakfullt syltetøy fra kirsebær med groper - hvordan lage syltetøy enkelt.

Å lage vakkert og smakfullt syltetøy av kirsebær med groper hjemme er veldig enkelt og enkelt, om ikke annet fordi kirsebærene bare må vaskes, og du trenger ikke å bry deg med å fjerne gropene.

Ingredienser: kirsebær
På tide å bokmerke: Vår, Sommer

La oss starte en enkel oppskrift på deilig syltetøy med at fargen på syltetøyet vil endre seg avhengig av hvilken farge på kirsebær du velger for å lage syltetøyet. Hvis kirsebæret er hvitt, vil fargen være vakker, rav. Vel, la oss nå gå videre til essensen av oppskriften.

Hvordan lage syltetøy er enkelt.

Ingredienser til syltetøy: 1 kg kirsebær, 0,5 kg sukker, 2 g sitronsyre.

Til sirupen: 0,5 kg sukker, 1 glass vann.

kirsebær vask, skyll med kokende vann. Kok opp sirupen og hell den varme sirupen over kirsebærene.

Sett til side i 5 timer.

Før kirsebærsyltetøyet gjennom et dørslag for å skille bærene.

Tilsett ytterligere 250 g sukker i sirupen og kok i 10 minutter.

Dypp bærene igjen og sett til side i 5 timer.

Gjenta prosedyren etter den nødvendige tiden med tilsetning av det resterende sukkeret.

Nå må du koke syltetøyet ferdig, og tilsette sitronsyre 5-10 minutter før slutt. Takket være sitronsyre blir ikke syltetøyet søtt. Forsegl varm banker. Etter avkjøling oppbevares i kjelleren.