Rød rogn med honning - en enkel og sunn oppskrift på å lage honning av rogn.

Tagger: Rød rognesyltetøy, Rognesyltetøy

Denne hjemmelagde oppskriften for å tilberede rognebær med honning er ganske møysommelig, men preparatet vil vise seg aromatisk, velsmakende og såååå sunt. Så jeg synes spillet er verdt lyset. Etter å ha brukt tid og anstrengt deg vil du få vitaminrik og svært velsmakende rognesyltetøy med honning.

Ingredienser: rød rogn, honning

Det er bedre å plukke bær til vår hjemmelagde forberedelse etter den første frosten.

Andel av produkter for høsting av rogn:

- rognebær - 400 gr.;

- bihonning - 200 gr.

Rød rogn

Og så skiller vi ganske enkelt rognebærene fra grenene og velger fruktene uten skade.

Deretter må hvert bær prikkes med en nål.

Hell kokende vann over de gjennomhullede bærene, dekk beholderen med rognebær og vent til bærene blir myke.

Etter dette siler du vannet gjennom en sil.

Tilsett bærene i den kokte honningen og kok til bærene er klare, men ikke mer enn 20-25 minutter. Som med alle andre syltetøy, til preparatet når den nødvendige tykkelsen, fjerner vi med jevne mellomrom skummet.

På slutten av matlagingen bør rognebærsyltetøy med honning overføres til glass for lagring.

Om vinteren serverer vi dette syltetøyet til te, nyter smaken og fyller på kroppens tilførsel av vitaminer. Vi kan også bruke den som base for vinterdrikker og desserter.

Rød rogn med honning - en enkel og sunn oppskrift på å lage honning av rogn.

Kategorier

Nylige oppføringer