Det beste solbærsyltetøyet - hvordan lage solbærsyltetøy på riktig måte.

Vi foreslår at du lager ikke en enkel, men en hemmelig syltetøyoppskrift, men det beste solbærsyltetøyet fordi de kokte bærene holder formen, blir saftige og myke, til tross for deres naturlig ru hud.

Ingredienser: vann, sukker, solbær
På tide å bokmerke: Sommer

For å tilberede sirupen, tilsett 1,5 kg sukker til 200 g vann.

Beregningen ble gjort for å tilberede 1 kg bær.

Foto. Friske solbær til syltetøy

Hvordan lage solbærsyltetøy til vinteren hjemme.

Matlaging av syltetøy begynner med at fruktene blir grundig renset for tørre blader, stilker og annet rusk.

For å myke opp det tette, tykke skallet på rips og unngå rynkete og harde bær i syltetøy, anbefales det først å koke dem i vann (3 minutter) og la dem avkjøles med vannet. Det er bedre å gjøre denne prosedyren om kvelden, og fullføre tilberedningen av det beste syltetøyet om morgenen.

Først etter denne prosedyren tilsettes ripsbær til sirupen som har nådd et oppkok og kokt i 8 minutter. Under kokingen bør du hele tiden skumme av skummet og passe på at sukkeret ikke brenner seg.

Hell varmt ripssyltetøy i sterilt banker. Rull opp. Den beste oppbevaringen av syltetøy vil være ved en temperatur på ikke mer enn 15 ° C på et mørkt sted.

Nå vet du hemmeligheten om hvordan du skal lage solbærsyltetøy riktig slik at bærene blir myke og saftige. Dette er den beste syltetøyet fra solbær Kan brukes som dessert, tilsetningsstoff eller smakfullt fyll til paier og andre bakevarer. I tillegg er ripssyltetøy en uunnværlig medisin mot forkjølelse, magesykdommer og anemi.

Foto. Det beste solbærsyltetøyet

Det beste solbærsyltetøyet - hvordan lage solbærsyltetøy på riktig måte.

Hvordan lage solbærsyltetøy til vinteren hjemme.

Kategorier

Nylige oppføringer