Syltede gulrøtter og løk for vinteren - en hjemmelaget gulrotoppskrift.
Denne oppskriften på gulrøtter gjør det mulig å deilig marinere dem med løk. Grønnsaker kan tilberedes slik at det er like mye av dem i glasset. Og hvis du vil, så tilsett det meste av grønnsakene du foretrekker. Løk gir pikant til gulrøtter, og de tilfører sødme til gulrøtter. Det viser seg å være en veldig harmonisk kombinasjon. Jeg tror at denne marinerte forretten vil appellere til mange mennesker.
Hvordan sylte gulrøtter og løk til vinteren.
Godt modne lyse gulrøtter, skrellet fra den ytre skallen og kuttet i sirkler.
Skrell små løk og la den stå hele.
Legg grønnsaker i glass i jevne lag eller tilfeldig.
Hell varm marinade i glass.
Marinadeoppskriften på løk og gulrøtter er enkel: vann - 1 liter, sukker - 50 gram, salt - 30 gram, eplecidereddik - 3 dessertskjeer, spisskummen - 1 teskje. Kok opp alt og tilsett eddik før du tar det av ovnen.
Lukk glassene umiddelbart. Dekk dem til og vent på endelig avkjøling og send dem først til et spesielt sted for lagring.
Server syltede gulrøtter og løk om vinteren som en velsmakende forrett. Eller du kan legge den til alle slags deilige vintersalater, de originale oppskriftene kan finnes hos enhver husmor.
Kategorier
- I sin egen juice (39)
- Sopp til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Hvordan lagre (154)
Sylting (228)
- Syltet kål (16)
- Syltede rødbeter (6)
- Marinert fat (23)
- Pickles (33)
- Syltede tomater (33)
- Syltet paprika (23)
Kjøtt til fremtidig bruk (138)
- På en lapp (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig bruk (80)
- Salater (151)
- Søte preparater (634)
- Sylting-gjæring (166)
- Sauser (59)
- Tørking (141)
